使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金蟹鱼肚

食材

材料:发好的鱼肚500克,蟹肉150克,菜心250克,高汤、生粉、橄榄油、盐、味精各适量

做法

金蟹鱼肚
做法: 1、将发好的鱼肚改刀成长方形。
2、锅置火上,打底油,下葱姜炝锅后加入高汤调味,放入鱼肚烧至入味,勾芡装盘。
3、将高汤、蟹肉放入锅内,勾芡,浇在鱼肚上,用菜心点缀一边即成。
创新说明
此菜选用初榨橄榄油,对保护心脏特别有益,是一道保健菜品。

其他菜谱

四宝扒时蔬

四宝扒时蔬

做法:菜心焯水成熟后,放盐、味精、食用油拌匀,整齐地放入...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:第1步,去皮萝卜四百克,用擦板擦成细丝,也可以用手...

蒜茸小白菜

蒜茸小白菜

做法:1.小白菜洗净,焯水。 2.锅内放少量油,加入蒜末爆香后...

香煎素鹅

香煎素鹅

做法:1.将鲜香菇丝、红萝卜丝、芹菜段、豆芽菜、竹笋丝全部...

香脆泡鸭掌

香脆泡鸭掌

做法:1.鸭掌洗净去指甲,锅内烧开热水加入姜片和少许辣椒然...

大理石起司蛋糕

大理石起司蛋糕

做法:1.将奶油起司、细砂糖放入容器内一起打软后,再加入蛋...

方腊鱼

方腊鱼

做法:1.将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨,顺中刺骨片下半爿鱼...

韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕

做法:1.在锅里倒入适量的油。 2.放入切碎的洋葱。 3.炒至变色...

鲜香鱼头粥

鲜香鱼头粥

做法:1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝;香葱洗净切成...

英式果粒蛋糕

英式果粒蛋糕

做法:1.先将奶油打发,再加入糖粉拌匀 2.加入面粉、奶粉后将...

虾米菜脯煲饭

虾米菜脯煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干...

起酥三角草莓派

起酥三角草莓派

做法:1.冷冻的起酥片室温解冻 2.一个鸡蛋打均匀,然后过筛,...

梅干扣肉

梅干扣肉

做法:1.将梅干菜打开后,以冷水清洗5~6次,捏干水份,切碎...

锦绣烤麸

锦绣烤麸

做法:1.用手将烤麸撕成小丁,汆后放在毛巾上沥干。 2.锅烧热...

法式干煎牛排

法式干煎牛排

做法:- 牛排用纸巾擦干表面水份,两面洒上盐和胡椒,静置...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions