做法：1.和面，把面揉成光滑的面团；小葱切碎 2.烧热油，放几...
做法：1、木耳用温水泡发后，洗净去蒂，把它撕成小朵； 2、瘦...
做法：1.将材料A混合均匀揉至面糰的中心温度达到22℃，放入钢...
做法：1.猪脚洗净，切适当段状，放入沸水中汆烫去除血水。...
做法：1.木耳和金针菜泡发，去掉蒂。陈皮泡软，刮掉内瓤。...
做法：1.粉丝在开水里泡软后垫盆底 2.虾洗干净，沥干水分，开...
做法：1.猪肝洗净后，剔除表面的白色筋络。 2.再次冲洗干净，...
做法：1.1）三分瘦七分肥的五花肉放在加了料酒的冷水里浸泡...
做法：肉去骨，用刀拍松，剞菱形花刀。斩成长约5厘米、宽1厘...
做法：1.猪脚洗净，放入沸水中汆烫约10分钟，再捞出沖水待凉...
做法：1.)五花肉切薄片状，豆腐切块，香菇泡软切丝，葱洗净后...
做法：(1)洋菇切片后汆烫至熟，捞起沥干水份备用。洋葱切丝备...
做法：1.蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，材料C中所有粉类过筛，...
做法：1.鸭血以净切菱形块、熟肥肠切斜片、酸菜切片，一起汆...
做法： 蛋黄糊----以上料按顺序蛋抽搅匀，注意油要完全搅匀，...
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