做法：1.将材料1泡在冰水中至软备用。 2.将材料2煮到细砂糖溶...
做法：1.蛋黄与黑糖一同搅拌至糖溶解。 2.中筋面粉、发粉与盐...
做法：1.高丽菜洗净切片，放入滚沸的水中汆烫一下，捞出沥干...
做法：将牛鞭剞花刀划油定型，起砂锅，下料头、料酒爆香，放...
做法：1.将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，之后加入黄油...
做法：1.炸好的油豆腐从一方挖一个洞，再把内部的豆腐取出，...
做法：1.鸡胸肉去皮备用。 2.捲生菜、绿莴苣&紫莴苣洗净，沥干...
做法：1.将旗鱼洗净、去皮，切成条状后再切小块，备用。 2将...
做法：1、馅：肉皮冻绞蓉，取葱花适量用香油拌匀，和皮冻蓉...
做法：1.鸡腿洗净后放入沸水汆烫2分钟取出，放入冰水备用。...
做法：1.锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、...
做法：1.玉米蒸至8成熟； 2.全身涂满溶解的牛油，用锡纸包成糖...
做法：预先把（A）+（B）腌渍后存放冰箱里，最好是超过2小时...
做法：１、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸...
做法：1.将所有老面材料放入干净钢盆中，以慢速搅拌至无干粉...
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