使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

电饭锅做布丁

食材

材料:材料(4个量) 鸡蛋2个、砂糖40g、牛奶200ml、香草精适量 鲜奶油和巧克力酱各适量 焦糖材料 砂糖3汤勺、水2茶匙、水50ml 焦糖的制作:砂糖和水(2茶匙)入小锅,小火熬成琥珀色后,加水50ml,这时糖会结块,保持小火熬化结块的糖即成焦糖,倒出晾凉备用。

做法

电饭锅做布丁
做法: 1、鸡蛋加砂糖用打蛋器打至砂糖完全溶解,加入牛奶和适量香草精搅匀;

2、取布丁容器,倒入适量焦糖,然后在容器上放个筛网,将牛奶溶液慢慢过滤进去;

(如果此时有气泡的话要撇去泡沫,以免做好后的布丁有蜂窝)

3、在容器上蒙上保鲜膜,并用橡皮圈扎紧;

4、将布丁移入到电饭锅里,加水,盖上盖按下煮饭;人不要走开,看到锅内冒热气即水开,这时把电饭锅调到保温,5分钟后打开盖子,这时检查一下布丁,已经凝结了即可,否则再多保温一会儿。

(锅内的加水量是按布丁溶液1/2为基准;由于电饭锅的功率的区别,请把我的时间作为基准,如果布丁没有凝结,延长保温时间即可)

5、取出布丁,晾凉后移入冰箱冷藏,吃时可在上面挤些奶油,最好再在奶油上放颗草莓就更完美了。

(当然也可以就那么吃的,我是挤的奶油,没有水果又添了些巧克力酱,上面还撒了糖粉)

其他菜谱

泰式黄瓜汤

泰式黄瓜汤

做法:1.将黄油放入一个汤锅,置中火上融化。加入青葱,炒到...

【食材简单+做法简单】家常麻辣牛蛙

【食材简单+做法简单】家常麻辣牛蛙

做法:1,牛蛙扒皮切块(这些可以叫卖牛蛙的人帮忙),黄瓜...

黑椒茭白牛柳

黑椒茭白牛柳

做法:1.牛里脊切片,用一小勺黑胡椒。 2.勺料酒和一勺蚝油,...

七叶瓜土豆汤

七叶瓜土豆汤

做法:1.将瓜和土豆分别清洗干净,土豆去皮,切成滚刀块,左...

鳄梨蘸酱的饼干流行吃法(一)

鳄梨蘸酱的饼干流行吃法(一)

做法: 将所有原料、调料混合均合即可,用饼干或薯片蘸酱吃...

明珠酥鲍

明珠酥鲍

做法:1.水发鲍鱼两面刀剞成兰花刀,深度为鲍鱼的2/3换水焖...

南瓜塔

南瓜塔

做法:1) 烤箱预热350F,塔皮室温回暖; 2) 南瓜洗淨去皮去籽切...

红油肚丝

红油肚丝

做法:1.猪肚先用面粉,食用油,和少量白醋反复搓,然后用清...

草莓鲜果慕斯

草莓鲜果慕斯

做法:(1)将冷冻草莓放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开水...

芦荟西瓜冰砂

芦荟西瓜冰砂

做法:1、提前将西瓜切小块后装入保鲜盒放入冰箱冷冻2小时至...

醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

做法:1,土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段...

天椒炒鸡肫

天椒炒鸡肫

做法:1.鸡肫(鸡胗)洗一遍,装入盘内,上笼蒸熟取出,切成...

草莓优酪乳

草莓优酪乳

做法:1.洗净去蒂,放入果汁机中打碎,倒入杯中,加入低脂优...

家乡苹果派

家乡苹果派

做法: 将黄油室温下放软,同白砂糖、牛奶和鸡蛋一起搅拌(...

素菜烩饭

素菜烩饭

做法:1.切碎了几根豆角,一只番茄,再加一匙橄榄菜,加一点...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions