做法：１、将大虾洗净，剪去须脚，并从背部剪开，再用刀划开...
做法：1.炒锅到油，烧热下姜片炸香后下翅根翻炒。 2.炒去翅根...
做法：与糖醋排骨制作同理。只是不放糖，酒酿代替。 ...
做法：1.牛蒡切细丝浸醋水防止变黑，胡萝卜切丝 2.锅里倒一些...
做法：1、莲子挑去莲心(莲心不去会苦)，加适量水焖酥，用冰糖...
做法：1.五花肉洗净切大块，在水中加入料酒、姜，葱段煮沸焯...
做法：(1)先將豬肝清洗後，切成片狀 (2)先熱鍋後加入黑芝麻油...
做法：1.茄子切碎，入锅炒熟盛出。油锅烧热，倒入肉馅炒熟，...
做法：1.将所有调味料调匀，煮沸即可。 2.带子洗净后，沥干水...
做法：红豆洗净，用水浸泡约2~3小时后沥干，重新加入2000㏄的...
做法：1、干香菇用温水泡发后，切成小丁。 2、里脊肉肉切成大...
做法：1.素鸡沖水洗净备用。 2.取锅，加入台式卤汁煮至滚沸，...
做法：(1)油条切小段回锅炸酥。 (2)另将香菜、葱、大蒜、辣椒...
做法： 1、生鸡蛋打散，放油锅炒熟，盛出备用 2、锅中不用再...
做法： 1、绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成4-5厘米长的丝 2、...
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