• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸羊肉块

食材

材料：主料：羊肉(瘦)1000克， 辅料：丁香5克，肉豆蔻5克，砂仁5克，桂皮5克，茴香籽[小茴香籽]5克，八角5克，草豆蔻5克，桂枝5克，陈皮5克，牡丹皮5克，高良姜5克，干姜5克，枸杞子5克，白芷5克，胡椒3克， 调料：面包屑120克，植物油100克，孜然5克，辣椒(红，尖，干)5克，盐5克，味精3克，啤酒150克，鸡蛋100克，豌豆淀粉50克，芝麻30克

做法

炸羊肉块
做法： 1.用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、草豆蔻、桂枝、陈皮、丹皮、高良姜、干姜、肉桂、枸杞子、白芷、胡椒制成调料液。
2.将精选的羊肉块浸泡在加入食盐和啤酒的调料液中。
3.将浸泡后的羊肉块淋干，将淋干后的羊肉块蘸淀粉糊后，滚上面包屑和芝麻。
4.将蘸滚后的羊肉块放入热食油中炸成金黄色，将炸好的羊肉块撒上孜然、胡椒、辣椒粉。

相关菜谱

孜然羊肉 孜然羊肉
菜 菜
冬瓜炖羊肉 冬瓜炖羊肉
萝卜炖羊肉 萝卜炖羊肉
豆瓣焖羊肉 豆瓣焖羊肉
孜然羊肉 孜然羊肉
水盆羊肉 水盆羊肉
羊肉泡馍 羊肉泡馍

其他菜谱

葱焖五花肉

葱焖五花肉

做法：1、锅中倒一点油，烧热后，倒入五花肉块煸炒 2、倒入姜...

冰糖豉油虾

冰糖豉油虾

做法： 1、将虾剪去须须、头刺，洗净后用纸抹布吸干水分。...

拌素鸡

拌素鸡

做法：1.素鸡以滚水汆烫一下，捞起沥干水，待凉后切片备用。...

香橙菠萝虾

香橙菠萝虾

做法：1、虾仁打成蓉，马蹄切成末，面包切成小粒。 2、虾仁、...

素菜包

素菜包

做法：1.和面 30—35度的水温激活安琪酵母粉，大约5分钟； 2.面...

醉虾爬子

醉虾爬子

做法：1、洗干净虾爬子，装进盒中八分满就可以。 2、加入姜片...

金沙土豆泥

金沙土豆泥

做法：1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压...

当归参芪羊肉汤

当归参芪羊肉汤

做法：1.锅里放水，放白酒，大葱，姜片烧开，放洗干净的羊肉...

鸡粥（4人份）

鸡粥（4人份）

做法： 1、米洗净，放进电饭煲里，注入水。 2、按下「粥」键...

咸肉炒西兰花

咸肉炒西兰花

做法：1.咸肉先煮好切片. 2.西兰花飞水后沥干. 3.西红柿切片....

凉拌四季豆

凉拌四季豆

做法：1、四季豆去蒂洗净，切成小段，入沸水中汆烫至熟，捞...

焦糖苹果翻转蛋糕

焦糖苹果翻转蛋糕

做法：Prep：oven预热350F 1.熬焦糖。糖+水放小锅里加热，慢慢看...

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

做法：1）将鸡蛋打散，调入料酒和清水，继续搅匀。锅烧热，...

食神炒饭

食神炒饭

做法： 将鸡蛋打散后和隔夜饭拌匀，尽量使每粒米饭都被蛋液...

香菇焖鸡翅

香菇焖鸡翅

做法：1）香菇葱段拌香，倒入香菇拌炒，入适量的香菇水烧煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version