做法： 将茄子切成片（圆茄子）或条（长），撒盐腌制15分钟...
做法：1.将草鱼肉洗净后，放入碗中再加入调味料A拌均匀后，腌...
做法：1.竹蛏在清水中养半天去沙泥，洗净。 2.锅入油爆香姜片...
做法：1.土鸡洗净、去毛，沥干后放入沸水中汆烫，再捞出沥干...
做法：1.鸡斩件洗净，猪润切片，均用生粉、盐、姜水酒腌。干...
做法：用盐，酱油与茶叶，鸡蛋同煮，八成熟后，将鸡蛋敲裂，...
做法：1.瘦肉洗净切丝；洋葱去皮切丝；香菇泡软后切丝；红萝...
做法：1.先用冰水泡撕碎的吉利丁片至泡软即捞起备用。 2.将茅...
做法：1、将猪蹄膀煮透，在大骨两侧各划一刀，使其摊开，切...
做法：1， 吉利丁片泡冷水软化备用。 2， 细砂加水煮沸。离火...
做法：1. 鸡腿去骨，切成2-3厘米见方的小块，清洗干净后，沥干...
做法：做法： 1）把鸡蛋打入碗里加入适量的盐或鸡精拌均。...
做法：1、将夏贝黄切厚片焯水；黄瓜洗净，切片，备用。 2、锅...
做法：将干豌豆洗净，泡5个小时以上，去皮（这个任务之艰巨...
做法：1.干料：白面，全麦面，泡打粉，盐，在一个大容器中混...
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