使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金针菇日本豆腐

食材

材料:日本豆腐300克   金针菇100克   香葱3棵   大蒜3瓣   食用油500克  (实耗30克)   香油1小匙   蚝油2小匙   酱油2小匙   精盐1小匙   味精小匙

做法

金针菇日本豆腐
做法: 1.金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香葱切末,大蒜切片;
2.锅内入油烧热后,放入日本豆腐,待炸成金黄色后,捞起;
3.锅内留少许油,放入香葱、大蒜炒香,再加入少许水,倒入炸好的日本豆腐、金针菇翻炒几下;
4.加入精盐、味精、酱油、蚝油翻炒均匀,淋入香油,起锅即可。
注意
质地酥嫩,口感顺滑。烧制前,先把金针菇放入开水中焯一下,以去除异味。

其他菜谱

甜橙红茶

甜橙红茶

做法: 冰块放入玻璃杯中。红茶包用50ml热水冲泡出茶汁,然后...

韭菜炒腊肠

韭菜炒腊肠

做法:1.韭菜洗净后切短段;腊肠洗净后切片。 2.锅内放少量油...

酱肉丝

酱肉丝

做法:牛肉丝,用腌料腌制好:料酒,盐,酱油,淀粉 下锅炒...

柠檬杯子蛋糕

柠檬杯子蛋糕

做法:1. 混合中筋面粉、泡打粉一起过筛备用。烤箱预热至35...

乡村苹果派

乡村苹果派

做法:1.将塔皮分割成每个约38公克,捏入塔模中为底。 2.将材...

冰糖银耳

冰糖银耳

做法:1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,...

海米烧冬瓜

海米烧冬瓜

做法:1.将冬瓜去皮,去瓤,切成长条,再顶刀切成片; 2.海米...

藕节汤

藕节汤

做法:1.藕节清洗干净,黑色的淤泥要仔细清洗。 2.加水煮,滚...

咖哩鸡肉馅

咖哩鸡肉馅

做法:1.取一锅,倒入沙拉油烧热,再以中火将蒜仁、洋葱丁炒...

白炒刀鱼丝

白炒刀鱼丝

做法:刀鱼治净,批下两面鱼肉,皮向下平放砧板上,用刀背轻...

美式烤牛排饭

美式烤牛排饭

做法:1.洋葱、蒜头、姜洗净后切块,再放入果汁机加水一起打...

冲菜毛豆仁

冲菜毛豆仁

做法:1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝,毛豆煮熟...

嫩姜

嫩姜

做法:1.嫩姜洗净、沥干,放入容器中,再加入10公克的盐拌匀...

肥肠米粉

肥肠米粉

做法:过水,卤1,2个小时,把肥肠卤软,有个底味。油锅下郫...

京都排骨

京都排骨

做法:1.买来的排骨在清水中浸泡一下,以泡去一些血水,然后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions