使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金针菇日本豆腐

食材

材料:日本豆腐300克   金针菇100克   香葱3棵   大蒜3瓣   食用油500克  (实耗30克)   香油1小匙   蚝油2小匙   酱油2小匙   精盐1小匙   味精小匙

做法

金针菇日本豆腐
做法: 1.金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香葱切末,大蒜切片;
2.锅内入油烧热后,放入日本豆腐,待炸成金黄色后,捞起;
3.锅内留少许油,放入香葱、大蒜炒香,再加入少许水,倒入炸好的日本豆腐、金针菇翻炒几下;
4.加入精盐、味精、酱油、蚝油翻炒均匀,淋入香油,起锅即可。
注意
质地酥嫩,口感顺滑。烧制前,先把金针菇放入开水中焯一下,以去除异味。

其他菜谱

炒乌龙面便当

炒乌龙面便当

做法:1.)先将菜洗净切好备用,再用少许油爆香洋葱丝、肉丝、...

卤牛腱

卤牛腱

做法:1.在锅里放上卤包,生抽,老抽,糖,盐,水等料,然后...

大麦翡翠瑶柱

大麦翡翠瑶柱

做法:1.干干贝以温水冲净,放入碗中加入A料,移入蒸锅中蒸...

芝麻煎鱼

芝麻煎鱼

做法:解冻后, 用酒, 白胡椒, 盐, 姜,葱, 腌过后, 裹上...

什菌炒腐竹

什菌炒腐竹

做法:1.用冷水泡发腐竹和木耳; 2.蘑菇切成片; 3.山药去皮,...

蝎蓉驼蹄羹

蝎蓉驼蹄羹

做法:1、将驼蹄处理干净后放一半上汤,小火炖约60分钟至熟去...

青瓜小抄鸡

青瓜小抄鸡

做法:把所有的原料切成丁,鸡胸肉浆一下,划油!锅留底油下...

竹网里脊

竹网里脊

做法:猪里脊切丁,用葱,姜,绍酒,花椒盐,辣椒酱,胡椒粉...

新式鸡肉沙拉

新式鸡肉沙拉

做法:1.把每块鸡肉切成4片,放在浅盘中。将甜椒、洋葱、绿皮...

银耳薏米羹

银耳薏米羹

做法:1、薏米去杂,用温水泡好,洗净。 2、银耳择洗干净,撕...

巧克力慕斯

巧克力慕斯

做法:1.巧克力蛋糕:蛋白打至粗泡.一次加入40g糖和玉米粉.打...

凉拌西兰花

凉拌西兰花

做法:1.西兰花焯水,冰水冰凉,用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌...

椰蓉包

椰蓉包

做法:1.椰子馅:找个碗,放在可加热的锅内,蛋黄两个放在碗...

山葵黄油金枪鱼

山葵黄油金枪鱼

做法:1.芝麻放煎锅内干烤至略黄。 2.挤出一茶匙柠檬汁洒入芝...

牛筋丸小白菜汤

牛筋丸小白菜汤

做法:1. 牛筋丸切丁,撒上少许Onion powder备用(可选) 2. 小白...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions