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瓜姜鱼丝
做法:1、酱瓜、嫩姜、鳜鱼肉均切成丝。 2、鱼肉丝用料酒10克...
炸虾捲
做法:1.草虾剥去外壳,但保留头、尾,洗净挑去肠泥再以厨房...
砂锅狮子头
做法:1.猪肉和葱,姜各2.5克,切成高粱米大小的碎末,加酱油...
金针菇日本豆腐
做法:1.金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香葱切末,大蒜...
蒜香鲜虾拌甜豆
做法:1. 鲜虾拨皮去肠线后洗净控水,取一碗放入鲜虾仁儿,加...
木须炒饺皮
做法:1. 将饺子皮切成丝状,再汆烫后捞起沥干备用;蛋打散后...
香辣虾
做法:备料: 1. 虾用水化开、沥干。用盐和料酒略腌。 2. 姜蒜...
黑米粥
做法:1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。...
寿喜酱炒芦笋
做法:1.取锅加水煮至滚沸,先加入盐,再将芦笋放入汆烫至翠...
寿喜烧
做法:1、春菊、大白菜洗净,切成适当大小。葱切段。菇类洗...
花生冰
做法:1.将所有材料混合拌匀,用小火煮滚至浓稠均匀后熄火。...
厚皮菜意大利粉
做法:1.取一大汤锅,加水及放少许盐,将水烧开。放入意大利...
奥尔良鸡丁黄金脆底披萨
做法:1.将高粉、低粉和玉米面混合,加入糖、盐,酵母中加...
戚风蛋糕
做法:1.1.分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆...
山药蛋捲
做法:1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...