做法：1. 把蒜和辣椒剁茸，加入糖，柠檬汁，生抽做成调料。...
做法：发面： 1.将发酵调好的湿料徐徐的倒入干面里，边搅拌边...
做法：1.把鸡肉切成大块，海带洗净泡发，也撕成大块的形状；...
做法：1.)赤鱼洗净后将鱼肉片下，鱼头及鱼骨的部份和高汤5杯...
做法：冰冻蚕豆2袋，放沸水里煮2分钟后捞出，冷却后去皮，然...
做法：1.虾仁洗净，挑去肠泥再沥干水份后，以大火过油一下即...
做法：1.福菜泡水（份量外）5分钟，洗净切段备用。 2.热油锅，...
做法：1.鸭胸肉去皮，切除可见脂肪，然后逆着肉纹切成宽约...
做法： 香菇洗净，剪去根蒂，切成0.5cm大小的小丁。海米放入温...
做法：1.鲜鱼洗净沥干，撒上少许盐备用。 2.热锅倒入少许油，...
做法：1.豆腐压干水分，切去四周硬皮，加入调匀之调味料（...
做法：1、锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中...
做法：1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜...
做法：1、一方块豆腐切四片，修成圆形。 2、油锅烧至高温，放...
做法：1、将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化...
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