做法：1.将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮...
做法：1.茼蒿洗净入开水锅里过一下取出晾凉切碎挤干水分，白...
做法：1、将活扇贝泡入清水中，去除泥沙，再洗净，放入开水...
做法：1、把海参、大虾洗净，切成丁。 2、将火腿切成丁。 3、...
做法：(1)将大白菜洗净切半后彻底沥干水份，将盐均匀撒于大白...
做法：1.面粉先加开水，搅成雪片状，再淋一些凉水，和成面团...
做法：1、将力排入卤汁锅内卤制脱骨入味，脱骨、将肉加原汤...
做法：1.韭黄洗净后切成约2-3厘米的段儿 将肉末用盐、淀粉入味...
做法：鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏后洗净，在鱼身两面各立划几...
做法：1.依序将琴酒、香橙酒、柠檬汁、凤梨汁及冰块放至雪克...
做法：鸡烹调法： 把鸡洗干净，用盐均匀擦鳮全身醃一小时，...
做法：1.将鲜茄子撕去蒂把，用清水洗净，剖成两瓣，在每瓣的...
做法：1.蛏子放盐水里养几个小时，让它把沙吐尽. 2.)丝瓜去皮...
做法：1.猪瘦肉洗净，切除筋膜后以肉槌拍成泥状。 2.肥膘洗净...
做法：1.无盐奶油软化后加入过筛的红糖打至松发后，慢慢加入...
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