做法：1.牛排修边去除油筋备用。 2.红酒、百里香、蒜头碎、黑...
做法：1.将鸭舌用沸水汆烫后，洗净备用。 2.将红油卤汁煮滚后...
做法：1.将蛋清、蛋黄分别磕入碗内，蛋清抽打成泡沫状； 2.豆...
做法：1.土豆洗干净，去皮切成细丝。 ⒉把切好的土豆丝放在凉...
做法：1.猪手切块放入沸水中多煮一会去血水。 2.然后热油锅，...
做法：1.皮蛋先用水煮约5分钟，再用冷水浸凉剥壳，每颗对切成...
做法：1.牛肉、肥猪肉分别绞成肉泥；腐竹皮用开水泡软后沥干...
做法：1、排骨放入滚水里煮5分钟去醒，水里放入半勺白醋（这...
做法：1. 牛肉顺丝切成柳叶片，放入碗中加盐、鸡蛋、淀粉、嫩...
做法：1、将三种原材料均洗净，剁成泥状； 2、剁好的原材料内...
做法：1.将鸡肉用生抽老抽、糖、盐、料酒、花椒粉、胡椒面用...
做法：1、将猪腰洗净切块汆水，芸豆洗净，姜切片待用。 2、净...
做法：1、将花生米放入凉水中浸泡2—3个小时，至每粒花生米都...
做法：1、将狗肉刮洗干净，解切成均匀的块，用冷水锅焯水后...
做法：果冻层 12*12方形慕斯圈底下包好保鲜模备用 吉利丁片在...
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