使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红白菱角烧

食材

材料:白萝卜1条,红萝卜1条,菱角肉6两,山椒粉适量,油膏少许,果糖少许,香油少许

做法

红白菱角烧
做法: (1)白萝卜选择约5公分直径长条,去皮后尚有4公分直径的较佳。白、红萝卜都去皮洗净,切成2公分段,并在外围用刀划出V字形,以利入味,用竹签依白罗卜段、红罗卜段、白罗卜段的顺序串好备用。
(2)菱角洗净沥干,4粒一串分别串好备用,由于菱角较硬,串时要慢慢串入,不然容易断裂开来。
(3)将油膏、果糖、香油调匀备用。将已串好的红白萝卜串及菱角串,放入烤架上烧烤,并涂上酱料,烤至熟透且入味,最后撒上山椒粉即可食用。

其他菜谱

川味芝麻鸡丁

川味芝麻鸡丁

做法:1.鸡胸肉洗净切丁,用少许生抽,料酒,胡椒粉,花椒粉...

云耳炒仔鸡

云耳炒仔鸡

做法:1、将红辣椒、青蒜均切成片。净仔鸡肉抹刀切成片。银...

杭椒牛柳

杭椒牛柳

做法:1.将腱子肉切成细条备用 2.加入鸡蛋,盐,胡椒腌制烹饪...

西红柿土豆煎饼

西红柿土豆煎饼

做法:1.土豆切丝放入水中、西红柿切圈去心备用; 2.面粉中打...

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

做法:1, 厚底锅中火加热后融化黄油,先炒香炒软香葱头,再...

大骨高汤

大骨高汤

做法:1.猪大骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水及秽物。 2.捞起...

时蔬炒虾仁

时蔬炒虾仁

做法:1.新鲜海虾去壳,去沙线,洗净,切成小段 荷兰豆去掉两...

兰花镶龙眼

兰花镶龙眼

做法:1、将鱼肚切成5厘米长、3厘米宽的排骨块状,用精盐、绍...

水晶蛋盏

水晶蛋盏

做法:1.新鲜桂圆去壳。 2.去壳后的桂圆肉,切下头部1/3的果肉...

锦绣火腿丁

锦绣火腿丁

做法:一、将火腿切粒,放在锅里爆香,盛起备用。青豆与玉米...

香甜爽滑双皮奶

香甜爽滑双皮奶

做法:1.可以用锅煮牛奶,用小火煮。见奶热而不沸即要离火(...

调经补血汤

调经补血汤

做法:1.)注入600cc于锅中煮滚后,放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟...

什锦果麦牛奶

什锦果麦牛奶

做法:1.鲜奶以微波炉加热成温热的鲜奶后,倒入2大匙什锦果麦...

蛋滑丝瓜腊肉

蛋滑丝瓜腊肉

做法:1.丝瓜切成薄片,约3---4mm,腊牛肉也切成薄片 鸡蛋打散...

木耳山楂粥

木耳山楂粥

做法:1.将木耳泡发,洗净切丝。 2.大米淘洗干净,备用。 3.山...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions