使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白灼牛肉片

食材

材料:牛肉150公克,银芽80公克,沾料:适量,蛋1/2颗,盐1/2小匙,嫩精1/2小匙,香蒜粉1/2小匙,太白粉1大匙,白胡椒粉1/2小匙,料理米酒1大匙,酱油1小匙,香油1大匙

做法

白灼牛肉片
做法: 1.牛肉洗净切片状;银芽洗净,备用。
2.将所有腌料拌匀后,再放入作法1的牛肉片腌约10分钟备用。
3.热一锅,加入适量油烧热后,放入作法1的银芽炒约半分钟,起锅摆盘备用。
4.另热一锅,放入500㏄的油烧热至约160℃后,放入作法2的牛肉片过油炸熟后,捞起放入作法3的银芽上,食用时沾虾酱即可。

其他菜谱

杂粮红豆粥

杂粮红豆粥

做法: 将所有杂粮清洗干净,沥去水分,放入煮锅中,加入适...

茄子青椒拌面

茄子青椒拌面

做法:先抄茄子土豆最后放青椒肉加上调料。煮好的面上加上菜...

醋溜鱼条

醋溜鱼条

做法:1、草鱼洗净,剖开腹部,切下整片鱼肉。 2、鱼肉切成粗...

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

做法:1.苦瓜洗净去籽;斜切为薄片;鸡蛋打散加盐在碗中搅匀...

双花草菇视频

双花草菇视频

...

杭椒牛柳

杭椒牛柳

做法:1、牛肉切条,添加料酒、生抽、淀粉和清水抓匀; 2、放...

川香月牙骨脆杏仁

川香月牙骨脆杏仁

做法:1.月牙骨洗净,放入清水中,烧开,煮制10分钟将血沫及...

酱烧冬瓜排骨

酱烧冬瓜排骨

做法:1)排骨洗净过滚水焯一下。 2)锅内油热放花椒炸后捞出...

剁椒冬瓜打卤面

剁椒冬瓜打卤面

做法:1.冬瓜去皮切很小的丁。 2.油烧热,入剁椒、花椒、蒜末...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1.烧锅热水,烫手即可,再放点盐(分解农药残留物)。...

蔡澜酱腰果爆花螺

蔡澜酱腰果爆花螺

做法:1、花螺放入清水中加香油浸泡1天,取出控水放入沸水中...

油扬炒青江菜

油扬炒青江菜

做法:1.油扬切条汆烫沥干备用。 2.青江菜洗净切段;蒜头切片...

腊鸡腿炒饭

腊鸡腿炒饭

做法:1、腊鸡腿放入蒸笼蒸约20分钟后取出。 2、将蒸好的腊鸡...

鲜鱼蒸汁

鲜鱼蒸汁

做法:所有材料调和煮开即可。 备註:使用这道酱料作料理前...

鸡蛋吐司

鸡蛋吐司

做法:1. 将鸡蛋打散,将白土司逐片裹匀蛋液 2. 平底锅内放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions