做法：1.鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待...
做法：1.将尖椒去蒂、籽，洗净，切成小菱形片，下入开水锅内...
做法：1.先将虾用少许胡椒粉和盐腌20分钟，快火下油(约1汤匙...
做法：1.素鸡沖水洗净备用。 2.取锅，加入台式卤汁煮至滚沸，...
做法：1.将仿鸡腿肉洗净去皮，切成小块状再剁碎，并放入容器...
做法：1、将猪肉切成丝；榨菜切丝后，用温水浸泡20分钟，捞出...
做法：1.将芦笋洗净切段，下入开水锅内焯一下，捞出控水；...
做法：1.塔皮材料1拌匀稍打发，将蛋液分数次加入拌匀。 2.塔皮...
做法：①猪肝用刀面先压碎，再斩剁成细泥状，盛在深碟中加入...
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做法：一.挞皮 1.从超市买的挞皮是冷冻的 从冷冻室拿出 室温放...
做法：1.先将葱切段，姜切片；五花肉切块放入一容器中，加入...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：1.排骨洗净，入开水氽煮一分钟，去去血沫后，洗净。...
做法：1.猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵，然后焯水备用。...
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