使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白菜卤

食材

材料:大白菜900公克,红萝卜30公克,黑木耳30公克,虾皮15公克,豆皮50公克,蒜头6个,葱段15公克,水500㏄,盐1小匙,糖1/4小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许

做法

白菜卤
做法: 1.大白菜洗净切大片;红萝卜、黑木耳切小片;虾皮洗净沥干,豆皮加入热水泡软切小片。
2.将作法1的大白菜片放入沸水略为汆烫捞出,放入锅中。
3.取另一锅烧热后倒入适量油,放入蒜头爆香,再放入作法1虾皮与葱段炒香后捞起,一道放入作法2装大白菜片的锅子,续于大白菜锅加入作法1的红萝卜片、黑木耳片,倒入水以小火续煮。
4.等到作法3的大白菜煮软,加入所有调味料,再煮滚一次即可。

其他菜谱

太子参百合汤

太子参百合汤

做法:1.材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉25...

脆皮黄桃馅饼—Southern Peach Cobbler的制作

脆皮黄桃馅饼—Southern Peach Cobbler的制作

做法:烤箱预热425F/220C。 在一个大碗里混合所有的黄桃馅料。...

锡纸猪手

锡纸猪手

做法:1.猪手焯水后放入高压锅内,加A料与粉葛一起煮15分钟。...

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨

做法: 猪肋排用冷水洗净,沥干水分后用斩骨刀剁成2cm见方的...

香蕉煎饼

香蕉煎饼

做法:(1)将调味料搅拌均匀成面煳备用。 (2)将香蕉去皮,可切...

清蒸大红鱼

清蒸大红鱼

做法:1.大红鱼去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。 2.在碟上放上姜...

咖哩鸡

咖哩鸡

做法:1.)洗净切块,马铃薯与红萝卜去皮切块,洋葱切丁。 2...

花朵海绵围边蛋糕

花朵海绵围边蛋糕

做法: A花朵缎带海绵图案 配料: 黄油20克 糖粉20克 低筋面粉...

白萝卜浓汤

白萝卜浓汤

做法: 白萝卜洗净去皮后切成圆薄片,放入蒸锅中蒸软,取出...

蛋丝虾酱饭

蛋丝虾酱饭

做法:1.虾仁洗净,挑去泥肠;大蒜、洋葱、红辣椒分别切碎;...

糯米糍

糯米糍

做法:1.玉米粉加1/2杯热开水调匀 ,再加入糯米粉、糖、油及...

香QQ牛奶小布丁

香QQ牛奶小布丁

做法: 1明胶粉用4T白水融化(如果用配方里的牛奶融化也可以...

香葱蛋豆腐

香葱蛋豆腐

做法: 豆腐切长方形薄片,炒锅里加少许花生油。放入豆腐小...

家乡拌凉粉

家乡拌凉粉

做法:1.凉粉展开,切成细条;黄瓜、青椒都切丝;香菜切段;...

香茄热沙拉

香茄热沙拉

做法:1.茄子洗净,切成约0.5公分的厚圆片备用。 2.将柠檬汁与...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions