做法：1.虾仁洗净去肠泥，沥干水分再以刀背拍碎；猪板油切丁...
做法：1.猪肉、鸡腿肉洗净切丁，鸭胗洗净切掉筋膜后切丁，加...
做法：1、牛肉切丝，上浆：加少许生粉抓匀后，一点点的一边...
做法：1.五花肉煮熟，切成片，香菇切片。 2.热油小火煸炒五花...
做法：1.面粉、黄豆面、盐混合均匀； 2.要慢慢加入水，（擀面...
做法：1）冷冻龙利鱼片两条，切块，加生粉2茶勺，白胡椒粉...
做法：1.搅拌：扩展阶段. 2.基本发酵：约是原来的2.5倍大(在温...
做法：1.韭黄洗净切细末备用。 2.取锅，放入1/2大匙油烧热，加...
做法：1、将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发 2、将泡...
做法：1：油皮和油酥均揉成长条， 切成小块（我各分成了20份...
做法：1.塔皮材料1拌匀稍打发，将蛋液分数次加入拌匀。 2.塔皮...
做法： 将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。 八角爆香 放入葱姜蒜，放...
做法：煮开半锅水， 再加入梅子约2 分钟（去除涩味， 消毒）...
做法：1.带鱼洗净后去头、尾，切长段，用盐、料酒腌渍约半小...
做法：1.芦笋去掉老根斜切段，焯水3～4分钟（芦笋性淡，焯的...
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