使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤白菜2

食材

材料:大白菜1个,葱2支,姜片3片,蒜头5瓣,辣椒1根,香菜2株,卤白菜卤包1包,盐1小匙,味醂1小匙,油1大匙,太白粉水1杯,香油1小匙

做法

卤白菜2
做法: 1.将卤包、水200cc、盐、味醂一起浸泡10分钟备用。
2.葱洗净后切长段,蒜头拍过,香菜洗净后切末备用。
3.大白菜洗净,剖成四半,再对切,共8段,用沸水加盐汆烫至软后取出,沥干水份备用。
4.烧热锅子,加入1大匙油,放入葱段、姜片、蒜头、辣椒爆香,加入大白菜炒过,再把作法1的卤汁倒入,用大火烧开,转小火焖煮约20分钟后,加入太白粉水勾芡,起锅前加入香油即可。

其他菜谱

地瓜圆汤

地瓜圆汤

做法:1.取适量红豆,冲洗干净,在清水中浸泡5-6个小时,然后...

干贝烧萝卜

干贝烧萝卜

做法:1.萝卜切正方体;干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟;...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:1.小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀,静置约20分钟...

炼乳鸡蛋饼

炼乳鸡蛋饼

做法:1.鸡蛋搅匀加入少许面粉,白糖炼乳后再搅拌均匀。成粘...

手擀饺子和手擀面

手擀饺子和手擀面

做法:1.我用的是自己种的蒜苗,蒜苗切碎,剁猪肉。剁好后放...

青椒回锅肉

青椒回锅肉

做法:1.将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮...

晨曦

晨曦

做法:摇酒器,盎司杯,果汁杯。 制作步骤 摇酒器内依次加入...

黄咖喱乌鱼

黄咖喱乌鱼

做法:(1)乌鱼洗净,在尾部切去1/4,其余部分切成3厘米长的段...

茄豆虾仁拌西兰花

茄豆虾仁拌西兰花

做法:1.虾先用少许麻油、盐、胡椒粉、生粉腌15分钟。 2.西兰...

枫泾丁蹄

枫泾丁蹄

做法:用温开水刮干净,抽掉管骨,放入开水锅中略焯去除污血...

高丽菜泡菜

高丽菜泡菜

做法:1.高丽菜洗净后切成5公分方片状,撒上少许盐拌匀,放入...

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

做法:先用调料把肉拌一下.五分钟入味时间.等油热了以后将肉...

牛奶冰淇淋

牛奶冰淇淋

做法:1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮(也可以加伯爵茶2大匙,...

酱爆猪肝

酱爆猪肝

做法: 1、新鲜猪肝切片后放一点酒,糖,姜,红酱油,鸡精,...

巧克力海绵蛋糕

巧克力海绵蛋糕

做法:1.材料D的沙拉油以中火加热至有油纹,倒入过筛的可可粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions