使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白萝卜青头泡菜

食材

材料:白萝卜青头5个,1.盐2大匙,2.辣椒酱2大匙,蒜末1大匙,酱油1大匙,糖2大匙,香油1大匙

做法

白萝卜青头泡菜
做法: (1)将白萝卜青头洗净,去除叶子部份留下叶茎,切下约10公分长度沥干备用。
(2)将调味料(1)均匀撒在白萝卜叶茎上,并用手轻轻搓揉腌渍,出水后静置半天,期间需翻动多次,使之质感均匀脆韧软化,再将盐水倒掉,略用冷开水洗净后彻底沥干水份备用。
(3)将白萝卜叶茎切成0.5公分小段放入容器中,加入调味料(2)并搅拌均匀,容器加盖置于阴凉处或冷藏腌渍约1天使其入味,放在冰箱冷藏约可保存10天。

其他菜谱

绿豆芽炒黄瓜片

绿豆芽炒黄瓜片

做法:1.绿豆芽洗净,黄瓜洗净切成片。 2.锅内加入适量的食...

肉羹汤

肉羹汤

做法:1.绿竹笋、鲜香菇洗净切丝,红萝卜丝入滚水汆烫。 2.将...

蕈菇味噌汤

蕈菇味噌汤

做法:(1)将所有菇类洗净,豆腐切条状,海带芽泡水膨胀后,沥...

炒鱿鱼

炒鱿鱼

做法:1.葱、红辣椒洗净切段,洋葱去皮切丝,蒜头去皮切片备...

秋夕芋头汤

秋夕芋头汤

做法:1.芋头洗净去皮,在水里水煮熟; 2.出锅后用冷水冲洗备...

红油猪耳

红油猪耳

做法:1) 猪耳朵清洗干净,凉水下锅焯水 2) 另取一锅放入猪...

厚蛋烧

厚蛋烧

做法:1.将全部的调味料混合煮开后放凉备用。 2.再将蛋打散加...

猪肉煎蛋汉堡

猪肉煎蛋汉堡

做法:1.一个西红柿、一棵苦苣,放入淡盐水中浸泡。 2.洋葱半...

趣味芝士饼干

趣味芝士饼干

做法:1.黄油和奶酪试问软化后,用打蛋器高速混合拌均匀,加...

红酒牛肉

红酒牛肉

做法:1.全部材料洗净(嫩精、蒜末除外);洋葱、红萝卜、西...

炸熘肝尖

炸熘肝尖

做法:1.将猪肝切成长4厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片,用湿淀...

野山菌煲牛腩

野山菌煲牛腩

做法:牛腩切成块。沙锅上火,放入红油、豆蔻、八角、豆瓣酱...

杂蔬拌木耳

杂蔬拌木耳

做法: 1将各种原料洗净备用,黑木耳凉水泡发; 2分别将胡萝...

南瓜酸奶慕斯蛋糕

南瓜酸奶慕斯蛋糕

做法:【南瓜戚风蛋糕】(6寸) 无水无油容器中,放入(A.)...

红枣玫瑰黑米粥

红枣玫瑰黑米粥

做法:做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions