使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩式春卷

食材

材料:鸡蛋2枚,泡菜100g,黄瓜,胡萝卜各1/2根,韭菜50g,澄面2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),韩式辣酱2茶匙(10g)

做法

韩式春卷
做法:
将黄瓜、胡萝卜洗净去皮,切成5cm长的细丝,韭菜洗净切成等长的段,泡菜同样切成细丝备用。
碗中打入2枚鸡蛋,再倒入澄面,搅打成混合蛋液。
中火烧热煎锅中的油至七成热,倒入混合的鸡蛋液,快速转开煎锅中的蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼,倒出蛋饼备用。
胡萝卜丝焯水后,将黄瓜丝、胡萝卜丝、韭菜段、泡菜丝码放在鸡蛋饼的下端,向上卷动鸡蛋饼,完全包住里面的各种菜丝后,将蛋皮按压紧。在春卷的中间斜着切开,摆入在盘中。
这款韩式春卷可以单独吃,但若蘸上韩式辣酱吃更具风味。

其他菜谱

闽南烤鱿鱼

闽南烤鱿鱼

做法:1.将鱿鱼清洗干净,葱、姜洗净切成末; 2.取一器皿放...

砂锅土豆粉

砂锅土豆粉

做法:1.锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用 2.砂锅中...

千层薄饼蛋糕

千层薄饼蛋糕

做法:1.)将所有材料一起混合拌匀即为面煳。 2.)平底锅以小火...

香炸脆鸡翅

香炸脆鸡翅

做法:1.将材料B的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀,以水...

韭菜炒鱿鱼

韭菜炒鱿鱼

做法:1.鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入滚水中,快...

法式面包布丁

法式面包布丁

做法:1.将蛋打散后过筛2次,法国面包切成宽约2公分的厚片备...

奶酪炖鸡-告别生理期情绪波动

奶酪炖鸡-告别生理期情绪波动

做法:1.洋葱切成片,土豆、胡萝卜要先去皮再切成块,鸡腿斩...

家常咖喱饭

家常咖喱饭

做法:1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁...

椪饼

椪饼

做法:1.)将油皮、油酥材料各自揉成团状,并分为20等份,馅料...

干煸豆角

干煸豆角

做法:1. 生姜切成末,蒜拍碎切成小块,干辣椒切段。豆角洗净...

三色山药

三色山药

做法:1.肉片适量用生粉酱油腌着.虾仁熟倒点香油关火. 2.鲜虾...

招牌玉米

招牌玉米

做法:100克澄粉揉匀成绿色面团,奶黄馅拌入玉米粒作馅心,将...

香橙菠萝虾

香橙菠萝虾

做法:1、虾仁打成蓉,马蹄切成末,面包切成小粒。 2、虾仁、...

金枝玉叶

金枝玉叶

做法:1、将金针姑洗净,晾干水分,放调料入味,待金针菇腌...

银杏煮广肚

银杏煮广肚

做法:1.葱、姜炝锅,入高汤,下入所有原料和调料,用中火烧...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions