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丝瓜煮泥鳅

食材

材料:主料:丝瓜(一条),小泥鳅(三两) 配料:姜片

做法

丝瓜煮泥鳅
做法: 1、将丝瓜去皮切成条
2、将丝瓜条放入锅中和姜片稍微炒一下,将泥鳅和水一起加入,盖紧锅盖防止泥鳅跳出
,调味后,煮至泥鳅皮破肚烂即可

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