使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香脆藕

食材

材料:藕1节,白芝麻1茶匙(5g),炸粉1汤匙(15g),五香粉1茶匙(5g),香葱花1茶匙(5g),香菜碎1茶匙(5g),红朝天椒1个,盐3g,油200ml(实耗20ml)

做法

五香脆藕
做法:
藕用流动的水刷洗干净,切成圆薄片,放入滚水中汆汤3—5分钟捞起,沥去水分。红朝天椒斜切成小圈。
将炸粉、五香粉、白芝麻和盐混合均匀成五香炸粉。
将汆烫好的藕片,每一片都均匀地裹上五香炸粉。
大火烧热炒锅中的油至七成热,放入裹好五香炸粉的藕片炸约2—3分钟,捞起,沥去油分。
炒锅中重新加入少许油,大火烧热后放入香葱花爆香,再放入红尖椒圈与香菜碎及炸好的藕片,快速拌炒均匀即可。

其他菜谱

烩什锦

烩什锦

做法: 蒜瓣和红朝天椒切成细粒。水发竹笋去壳及老皮切5cm长...

Golden cage

Golden cage

做法:开始制作焦糖: 3.一个厚底小锅,倒入一杯白糖,开中大...

香辣小章鱼爪

香辣小章鱼爪

做法:准备工作:小章鱼解冻,洗净。用加了姜片和料酒的滚水...

豉汁蒸凤爪

豉汁蒸凤爪

做法: 将鸡爪清洗干净,剁去爪尖指甲,再从中间劈成两半。...

台式油醋酱

台式油醋酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

家乡豆腐干

家乡豆腐干

做法:1.五香豆腐干洗净切粒用调味料(绍酒3克、淀粉5克、清...

百合莲子鸡视频

百合莲子鸡视频

...

香蕉派

香蕉派

做法:香蕉切两段,在上面划几刀; 飞饼切四份,两份包半根...

豆芽肉丝汤

豆芽肉丝汤

做法:1.豆芽半斤,肉丝50克,榨菜丝20克 2.起油锅,放入肉丝煸...

鼓汁蒸脆骨

鼓汁蒸脆骨

做法:1.脆骨(我的最爱)适量 2.加豆豉、盐、味精、胡椒粉、...

泰汁凤爪

泰汁凤爪

做法:一、香茅草切碎,洋葱切丝,将凤爪去趾甲、破半,再用...

安神补血汤

安神补血汤

做法:(1)红枣洗净泡软并去核,猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡...

清蒸鸡蛋羹

清蒸鸡蛋羹

做法:1.将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分...

清蒸带鱼

清蒸带鱼

做法:1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下;...

烫面牛肉馅饼

烫面牛肉馅饼

做法:1.牛肉500g,洗净剔去筋皮。 2.加上葱、姜剁成蓉。 3.加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions