做法：1.将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小...
做法：1）将草鱼的内脏清除后洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1...
做法：1.石斑鱼洗干净后切块，放入滚水锅中汆烫至变色后即捞...
做法：1、将活鲍鱼运用上汤、红花汁?及软炸的烹调技法制好。...
做法： 白萝卜、胡萝卜清洗干净，刮去表皮。白萝卜切成2cm见...
做法：1.鸡蛋从冰箱拿出回温到室温，蛋黄蛋白分离，蛋白放到...
做法：1、将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到...
做法：1.将盐酥鸡的骨头去除，切丁状备用。 2.将鸡蛋打入碗中...
做法：1.烧一锅滚沸的水，三角油豆腐汆烫一下，捞起沥干备用...
做法：1．肚裆处理干净，斜刀切1厘米的扇贝块。 2．爆香葱姜...
做法：虾仁中加入黄酒，盐，糖，干淀粉拌匀，入6成热油锅中...
做法：1. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮10～12分钟，...
做法： 1，鱼买来后，处理干净，加些许姜蒸熟 2，小心仔细的...
做法：1.猪肉切块焯水去除血沫， 2.1杯酱油，1杯黄酒，1杯麻油...
做法：1.油锅烧热，倒入少许蒜蓉，爆香；再倒入切碎的蕃茄，...
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