做法：1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生...
做法：1。猪里脊肉（Loin），切成长条块，横断面直径大约是...
做法：1.虾米泡软；香菇泡软，去蒂切丝；豆腐干、大蒜洗净切...
做法：材料 湿地茸100克，红蓼(赤芽/红立)3克，豆腐380克，白味...
做法：1.煎包我用了200g面，2g酵母粉，水大概110g左右，然后就弄...
做法：做铁板牛扒的先后次序 (我不是专业厨师啊，整个做法都...
做法：1.芋头粿整片放入175℃的热油中，并以中火炸约2分钟至表...
做法：1.马兰头摘去枯叶，洗净泥砂，略汆即盛起，以保持嫩叶...
做法：1.鸽去毛去内脏后洗净斩件焯水；陈皮用清水浸软后用刀...
做法：1.锅置盛水置火上，下五花肉白水煮至7成熟悉；捞出冷却...
做法：1、将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，两面打成牡丹花刀，用葱...
做法：1、牛肉切片或条，用清水浸泡去血水。（我两种形状都...
做法：1.将鸡蛋打均匀，虾肉加精盐，味精，姜汁，料酒拌匀，...
做法：1、鳗鱼去骨切片，下盐5克、味精5克、料酒10克，腌制半...
做法：1.将鸡翅用葱，姜，精盐，绍酒浸渍片刻待用； 2.炒锅上...
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