使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

百花凤翼

食材

材料:主料:鸡翼4只(鸡翼中段及翼尖),虾仁227克,冬菇2只,马蹄肉2只,剁幼挤干水,鸡蛋1只打散。鸡蛋白11/2汤匙,生粉2茶匙,盐1/3茶匙,麻油,胡椒粉少许。盐1/6茶匙,麻油,胡椒粉少许,生粉半茶匙。

做法

百花凤翼
做法: 1、鸡翼洗净,起去鸡翼中段,抹干水,加腌料腌15分钟在鸡翼中段搽上少许生粉。
2、冬菇浸软去梗,挤干水,切幼粒。
3、虾仁洗净,抹干水剁幼,加入调味搅至起胶,加入冬菇、马蹄拌匀,酿在鸡翼中段上,搽上鸡蛋,沾上少许生粉。
4、烧热平底镬或中式镬,放入适量之油烧至将滚,放入鸡翼用中火炸熟捞起,切件或原只上碟。

其他菜谱

焦炸螺蛳

焦炸螺蛳

做法:1.田螺取肉摘去肠杂,先用盐和醋揉搓出涎液,再用清水...

韩式泡菜炒饭

韩式泡菜炒饭

做法:将泡菜切成小块或小条 起油锅,放入泡菜炒1-2分钟,至...

大师滑鱼块

大师滑鱼块

做法:1、将鱼宰杀洗净,去鱼骨后剁块,放入碗中。加盐、味...

迷你日式手卷

迷你日式手卷

做法:1.把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口。然后把...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法: 大米淘洗干净,倒入砂锅中,加入适量水(以没过大米...

枫糖浆芝士蛋糕

枫糖浆芝士蛋糕

做法:1.用锡纸将模具内壁包裹起来,便于烤后脱模。 2.黄油隔...

台北圆环鲁肉饭

台北圆环鲁肉饭

做法:1.将猪下颚肉洗净去皮,放入冰箱冷冻至肉质稍硬时,切...

【蜜汁杏鲍菇】

【蜜汁杏鲍菇】

做法:1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片,用刀尖划出纹路,以便...

干烙白蟮

干烙白蟮

做法:白鳝切段,用热油咯煎;勺内炒糖色,烹料酒,加适量水...

【香烤烤翅】

【香烤烤翅】

做法:1.1.将鸡翅洗净放上腌料腌制1夜2.将鸡翅放烤箱中层220度...

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

做法:1.蘑菇 洋葱切碎,入锅翻炒半熟盛出备用 2.黄油入锅,小...

鸡丝海参汤

鸡丝海参汤

做法:1、熟鸡脯肉切成细丝。海参洗净,切成丝,入沸水中汆...

龙井虾仁视频

龙井虾仁视频

...

酸菜猪脚

酸菜猪脚

做法:1.猪前腿洗净,加入所有腌料腌约2小时备用(腌渍时需偶...

咸肉炒西兰花

咸肉炒西兰花

做法:1.咸肉先煮好切片. 2.西兰花飞水后沥干. 3.西红柿切片....

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions