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寿司泡面卷

食材

材料:加味海苔3张,竹帘1付,寿司饭2碗,红萝卜1/2条,小黄瓜1条,蛋2个,海苔香松3大匙,美奶滋1大匙,泡面面条1包,泡面麻辣酱包1包

做法

寿司泡面卷
做法: 1.)将红萝卜及小黄瓜切成长条状,红萝卜先川烫过。
2.)蛋打散煎成蛋皮后切成1公分长条备用,泡面面条压碎加麻辣酱包拌匀。
3.)将竹帘摊开,上置海苔1张,将2/3杯寿司饭置于海苔皮上均匀铺平,前端留1公分,另一端留2公分,将碎泡面均匀铺在寿司饭上,依序将切好的红萝卜、小黄瓜、蛋皮排在饭中央,提起前端海苔向另一端卷起,小心将内馅包密压紧固定,取下竹帘,切成小块即可食用。切时可将刀稍微沾

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