做法：1.葱和姜拍破； 2.将胡萝卜皮刮去，切成4厘米长的筒，削...
做法：将所有调味料调和均匀。 用途：可利用味噌的芳香风味...
做法：1.取一炸锅，放入约可1/2锅的油量，烧热，放入鱼头以中...
做法：1.素鲍鱼切片；莴苣、青花菜洗净，分别在加了少许盐的...
做法：1.鲢鱼头洗净后，置于汤盘上。 2.将姜末、葱花及所有调...
做法：(1)银耳加清汤蒸1小时，发菜加清汤蒸10分钟. (2)胡萝卜，...
做法：锅内倒油放入花生米，小火将花生米炸香，炸好的花生米...
做法： 鲍鱼菇洗净热水浸泡半小时，鲜淮山去皮切厚片； 猪骨...
做法：1.猪脚加几片姜飞水，捞起洗净。再在电饭煲放水，放几...
做法：1、鸡翅洗净，改刀，放入沸水中焯透。 2、板栗放入沸水...
做法：1.土豆去皮，切成细丝。将切好的土豆丝过几遍冷水，冲...
做法：1.番茄1~2只，年糕、番茄酱少许 2.1、先煮开一锅水，把年...
做法：1、比目鱼刮去鱼鳞，掏去内脏和腮，洗净 2、将鱼身开几...
做法：1、豆腐切成四块，下七成热油中炸金黄色捞出，控油；...
做法：1、鱼收拾干净，片成薄片，加一个蛋清、料酒、少许盐...
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