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百里香饼干

食材

材料:无盐奶油300公克,白砂糖150公克,鸡蛋1个,低筋面粉400公克,盐少许,杏仁片100公克,新鲜百里香叶2大匙

做法

百里香饼干
做法: 1.将奶油置于室温中使其自然软化
2.软化的奶油先加入糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀
3.将材料2全部加入做法2中拌匀,揉成圆柱状的面团,放入冷冻库中冰硬,再取出分切成0.5-1公分宽的圆片状,间隔排入烤盘中,以180度烘烤15分钟即可

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