使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

叮噹貓貓最愛吃的銅鑼燒

食材

材料:材料:鸡蛋 3个    砂糖 120克,牛奶 5大匙   面粉 180克,泡打粉1小勺,市售的包装红豆沙 数量

做法

叮噹貓貓最愛吃的銅鑼燒
做法:
盆中放入鸡蛋、糖,用电动打蛋机搅打,直到蛋液体积增大约3倍,电动打蛋机上的蛋糊掉落盆里的时候不会马上融入蛋糊中,而是慢慢融合就可以。
加入牛奶用蛋抽拌匀,然后筛入面粉和泡打粉的混合物,继续拌匀,不要搅拌过头,只要没有面粉颗粒就行。放置半小时。
奶锅中不要放油,别担心,不会粘住的。开最小的火,烤的时候用手拿着锅离火高一点。把锅烤热,倒一勺面糊下去,先平着转动锅,烤面糊的边边,让它先凝结,这样翻面的时候木铲不会和面饼粘住,然后烤中间。要不停转动,这样才不会焦掉。
等上面冒小泡了,就如白白的样子,用木铲子撬一下边边,然后翻面,这时候中间还是有点生的。
翻面后等待1-2分钟即可铲出,继续制作下一个面饼。
最后将制作的两个面饼中间夹上红豆沙即可享用。

其他菜谱

蒸天使蛋糕

蒸天使蛋糕

做法: 1、蛋清加几滴柠檬汁或醋,白糖分次加入,一同打发(...

烤苹果配鲜柠汁

烤苹果配鲜柠汁

做法:制法 (1)苹果以刀去除芯,并在苹果上插数下,撒上糖及...

锤鱼煲

锤鱼煲

做法:1.锤鱼,是用刺少的鱼种,加少许面粉,锤成薄薄的片,...

坚果塔

坚果塔

做法:1.将细砂糖、蜂蜜、鲜奶油放入铜锅,以小火慢慢煮至...

秘制卤牛肉

秘制卤牛肉

做法:1.牛腱子肉洗净,按照纹理切大块;葱切大段、姜切片、...

法式油炸泡芙

法式油炸泡芙

做法:器具准备: 适当的油炸锅。 烤盘纸裁成7×7cm。 挤花袋套...

卤凤爪

卤凤爪

做法:1.鸡爪剥去老皮,剪去脚尖洗净放锅中,加小葱、姜、料...

游龙戏凤

游龙戏凤

做法:鸡治净入锅,加调料和鸡汤烧沸,煨至鸡烂时放入海参,...

青木瓜沙拉

青木瓜沙拉

做法:1.将材料1与调味料均匀搅拌,腌约3分钟备用。 2.将小蕃...

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之素炒什锦

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之素炒什锦

做法:1泡发香菇和粉条,粉条入锅煮至软,捞出备用,(可以...

水果披萨

水果披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

七彩什锦煲

七彩什锦煲

做法:1、将鸭珍肝切井字深花纹。发土鱿鱼(或鲜鱿鱼),斜...

自制手工奶酪

自制手工奶酪

做法:1.将牛奶控制在30度左右加入柠檬汁搅拌,保持静止状态...

牛蒡炒饭

牛蒡炒饭

做法: 糙米加适量水浸泡6个小时。之后将糙米、黑米和大米分...

馄饨千层饼

馄饨千层饼

做法:(1)葱洗净沥干,切成细末,加入面粉、蛋及所有调味料一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions