做法：1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。 2.芝麻洗净炒干...
做法：1.小排切约3.5cm小段(传说这是最好的长度)，用盐，鸡精，...
做法：1.料酒水烧开，墨鱼仔焯烫5秒 2.先将1大匙油下 锅，小火...
做法：准备好勾芡水。。。淀粉加水加盐。 锅里放葱、姜、盐...
做法：1.将糖分成2份后，先将第1份的糖取出1大匙放入碗中，再...
做法：1.蒜仁切末；葱洗净、切细；鳕鱼洗净置于蒸盘，移入电...
做法：1、新鲜豆腐洗净，切成小块，与葱、姜放入砂锅．加一...
做法：1. 虾仁洗净，沥干水分，加酒、盐、蛋白（1 个）、淀粉...
做法：1、海虾从背部划一刀，抽去沙线，生沙姜片用刀拍两下...
做法：1．将猪尾放入开水中稍烫，捞出后除净猪毛，冲洗干净...
做法：1.用朗姆酒浸泡葡萄干。 2.把奶油放在室内软化。 3.分多...
做法：(1)把一个小的烤碗铺上干净的湿纱布或保洁膜备用。 (...
做法：1.吉利丁泡在冰水中，软化后再取出用手将吉利丁片沥干...
做法：将鴨掌洗净，用开水泡过，清水漂凉用黑酱油浸二小时捞...
做法：1.取大小钢盆各一，植物性奶油隔水加热融化备用。 2.取...
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