做法：1.鲜姜去皮跺成细末，面粉加一定比例的明矾末，一起放...
做法：1.鲔鱼取出沥除油渍，并再稍微捣成碎状，备用。 2.西芹...
做法：1.猪蹄细心把毛毛刮掉，清洗干净后，清水下锅，烧开后...
做法：做法： 1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火...
做法：1 面粉烫熟一半。再和入凉水面，揉成面团 2 韭菜切小粒...
做法：大排用刀背敲松，吸干水，用一勺生抽，一勺糖，1/4小勺...
做法：1.将大眼鸡鱼剥皮切段，因大眼鸡鱼皮很厚，不剥掉很难...
做法：口味变化 虾仁略有腥味，调味料中再加糖、醋、红油，...
做法：A．挞皮的制作 1．将两张飞饼从冰箱中取出解冻； 2．案...
做法： 老鸭宰杀干净，去除内脏，与金华火腿一起用沸水汆2分...
做法：1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁...
做法：(1)三文鱼用混合香料、柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍。...
做法：1.鱿鱼筒对半切开，取软骨，洗净，用刀划纹，切片，再...
做法：1.青瓜去皮切丝备用，土豆去皮切丝用水浸泡半个小时去...
做法：1. 洗干净，撒盐，用手用力捏，用力捏; 2. 青菜继续用盐...
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