做法：1.锅中放油，把原料放入锅中煸炒，倒入老抽继续煸炒。...
做法：1.新鲜凤爪洗净去爪子，姜切片，泡野山剁碎；泡芹菜切...
做法：1．石斑鱼去鳞、内脏，洗净，从背部顺长划一刀。 2．用...
做法：1.顺着纹理将牛排纵向对半切开，然后横向切薄片。 2.玉...
做法：苡仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。用生姜汁、...
做法：1、嫩豆腐切块， 用热盐水浸泡； 2、鱼刮鳞剖肚洗干净...
做法：1.菠菜、瘦肉丝（要先在锅中煸炒，加少许十三香和盐）...
做法：1.先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的...
做法：茄子去皮，下锅油煎，加豆瓣酱，出锅。蒜要多多放 ...
做法：1.薏米洗净。 2.将杂粮洗净，用清水浸1小时。 3.苹果去皮...
做法：1.将猪油和入低筋面粉中搓揉均匀，即成油酥面糰，并取...
做法：1.)将广式炒面汆烫至熟后，捞起沥干水份，放凉备用。...
做法：1）香菇用40度温水泡发，反复洗净后切成小丁。胡萝卜去...
做法：(1)水发鱼翅加姜汁15g、料酒10g焯水；节瓜去皮，切去一端...
做法：(1)胡萝卜去皮、切成块，洋葱切成块。 (2)用黄油先将洋...
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