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盐水菜心

食材

材料:菜心1斤,头菜1个,蒜适量

做法

盐水菜心
做法: 1.将头菜切丝,蒜拍碎。
2.起油锅,爆香蒜头,下头菜吵香。
3.下菜心,稍微翻炒。
4.加入适量的水烧开,菜心断青就行了,头菜是咸的,盐和鸡精都省了。
5.上菜了,呵呵。