做法：(1)霸王花用清水浸软，刮去囊洗净；陈皮用清水浸软，刮...
做法：一、将豆腐先切成大方块，再一块块对开，最后片成一分...
做法： 洗净鸡腿菇和小红辣椒，分别对开切成两瓣；腊肉斜片...
做法：1.肉切好，先用少许水或生抽拌匀，让肉吸水约20分钟，...
做法：1.取一个碗，加入葱末、辣豆瓣酱、乌醋、辣油、麻油和...
做法：1、将冬瓜去瓤子，洗干净切块；薏仁淘净，放入清水内...
做法：1.鱼洗净切段，用少许的盐和姜汁擦一遍，倒上少许料酒...
做法：1.全蛋 1个 蛋黄3个（原来书上是全蛋40克，蛋黄40克的，...
做法：1.乌鸡洗净后焯水备用。 2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒...
做法：1.牛肉切片，用生粉和花生油拌匀腌5分钟. 2.炒锅倒适量...
做法：1.将莲子淘洗干净，去芯；青梅切成细丝；核桃仁用温水...
做法： 1、冰箱中取出飞饼在室温下完全解冻。 2、火腿肠每个...
做法：1.猪腰充分洗净，以刀划出交叉花纹后切片，放入大碗中...
做法：1.将胡萝卜去蒂，洗净，切成丝。葱白去根，洗净，切末...
做法：1.将筊白笋剥去绿壳，削去粗边；先将蒜仁切碎末备用。...
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