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石锅拌饭

食材

材料:黄豆芽,干蕨菜,元葱,胡萝卜,小白菜,鸡蛋,米饭,甜辣酱

做法

石锅拌饭
做法: 1.豆芽和小白菜用开水焯一下,元葱胡萝卜切丝,干蕨菜煮软
2.用平底锅煎两个蛋,外面都是放一个蛋,自己家做实惠为主
3.准备一碗新出锅的米饭,我今天做的是二米饭
4.把蔬菜摆好,上面舀上辣酱,撒点辣白菜,最后铺上煎好的鸡蛋,拌饭就成功了。我试过好几种辣酱,比如家良还有一种甜辣酱,还有一种袋装的辣酱,最后我认定我图上的辣酱最好吃。

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