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碧绿豆包

食材

材料:材料:菠菜300克,油豆包5片,蒜头2瓣

调味料:盐1小匙,胡椒粉少许,香油2大匙

做法

碧绿豆包
做法: 1.菠菜切段放入滚水中略微汆烫后,起锅放入冷水中漂凉,再捞起沥干水份,油豆包切成小片,蒜头切片备用


2.锅内倒入油烧热,先煎香油豆包,再放入蒜头爆香后,放入菠菜、胡椒粉、盐和香油拌炒均匀即可完成


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