使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

阿拉伯鸡肉饭

食材

材料:主料:鸡肉,米饭

做法

阿拉伯鸡肉饭
做法: “麦克鲁白”时,首先将盐、橄榄油、水搅匀,待水沸腾后再放入米,用小火烹煮米饭至半熟,然后添进少许黄油搅拌均匀,直到米饭颜色偏黄,再放入大锅内蒸。待到米饭八九成熟后取出,留待最后和鸡肉混合。
接着,将鸡内脏掏空,塞入阿拉伯香料,如豆蔻、番红花等。再加上花椰菜、洋葱片和一些传统干果一起炒熟。然后把做好的鸡肉埋在八九成熟的米饭中,再加入西红柿、洋葱丝、胡萝卜块、核桃仁、花生仁、葡萄干、杏仁以及碾碎的干果等作料,最后用大火爆炒米饭,直至熟透为止。
炒好的米饭成黄色,软硬适中、油光发亮,鸡肉外焦里嫩、鲜香可口。米饭、鸡肉和香料的味道混合在一起,不禁让人垂涎欲滴。

其他菜谱

咸蛋黄炒玉米

咸蛋黄炒玉米

做法:1)玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法: 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水...

李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼

做法:1.将肉洗净,泡四个小时以为上。 2.将泡肉的水和肉、骨...

牛肉拌饭

牛肉拌饭

做法:1.去市场买块牛柳肉,然后切成薄片,注意切牛肉一定不...

卤翅中

卤翅中

做法:翅中洗净入沸水中大火汆2分钟,取出控水,放入卤水中...

玫瑰清露-----红楼遗梦

玫瑰清露-----红楼遗梦

做法:1.50g干玫瑰花分成两半 2.砂锅里放两碗半水,先倒进去一...

蘑菇芝士饭

蘑菇芝士饭

做法: 将萨拉米肠切丝,洋葱和西芹茎切粒。微波炉设定大火...

鳅鱼蒸腊肉

鳅鱼蒸腊肉

做法:1、将腊肉解切成均匀的片,焯水待用。 2、锅内放水,下...

绿花椰乳酪汤

绿花椰乳酪汤

做法:1.将绿花椰菜去除粗茎,洗净切小朵;熟鸡肉切丁;起司...

可乐鸡翅视频

可乐鸡翅视频

...

原味发糕

原味发糕

做法:1.将发糕粉过筛后与水和细砂糖放入钢盆中,以打蛋器搅...

破布子蒸饱卵鲫鱼

破布子蒸饱卵鲫鱼

做法:1.将酒,破布子调和后. 2.鱼放入盘中再淋上带酒,破布子...

邂逅相逢

邂逅相逢

做法:1、将河蟹中间断开;鱼头洗净去鳃后备用。 2、小油菜入...

海参烧瓜条

海参烧瓜条

做法:1、虾米漂洗干净。老黄瓜去皮、瓤,切成条块。海参冶...

季果三明治

季果三明治

做法:1.将鲜奶油以搅拌器充分打发备用。 2.两片土司涂满鲜奶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions