使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

绿豆汤

食材

材料:绿豆 半盆 水 大量

做法

绿豆汤
做法: 做法:

1.取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。

2.锅中加入适量清水,没过绿豆2~3公分即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间。
本文来自呷饭网,更多详情请访问:http://www.ganfan.cn

3.大火煮开,改为中火煮15分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,中途水少了,可再续水。

绿豆很容易就煮开花了。

4.这时候再添加大量清水,用量依据家庭人口的多少适量添加。

5.大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了。

快速做绿豆汤2要点:

绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。

分次加水。先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样可以缩短绿豆成熟的时间。

其他菜谱

山药薏米芡实粥

山药薏米芡实粥

做法:1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,...

无锡嫩子排

无锡嫩子排

做法:(1)大排骨洗净后,放入120℃的油温中炸过,捞起沥干油份...

奶汁番茄汤

奶汁番茄汤

做法:将煎盘中倒入橄榄油、奶油,烧热后下圆葱碎、西芹碎炒...

南乳吊烧鸡

南乳吊烧鸡

做法:(1)光鸡洗净,取出肺部和内脏。 (2)光鸡皮用盐抹匀,内...

欢归

欢归

做法:1.先用牛腿瓜雕出两匹小马。 2.用牛腿瓜的空心部分雕...

Brownie布朗尼

Brownie布朗尼

做法:准备: 核桃放烤箱低温烤出香味,或者炒锅里炒一下出...

简单的炖鸡翅中

简单的炖鸡翅中

做法: 洗净鸡翅中,然后控下水分 锅中放点油,然后放大约...

蚝油蕃茄酱

蚝油蕃茄酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

酱油红糖烤三文鱼

酱油红糖烤三文鱼

做法:1.在小碗内放柠檬汁、蒜、胡椒、酱油、红糖、水和蔬菜...

萝卜丝包

萝卜丝包

做法:1,白萝卜一根,刮成丝,加盐腌20分钟,沥干水份 2,锅...

碳烤真鲷鱼佐薄荷莓丁

碳烤真鲷鱼佐薄荷莓丁

做法:1.将鲷鱼肉碳烤至熟透或煎熟。 2.草莓及凤梨切小丁后,...

咖啡杏仁巧克力

咖啡杏仁巧克力

做法: 火上坐水,将容器漂浮在水中,待水开后,将白巧克力...

彩虹布丁

彩虹布丁

做法:?1. 将鱼胶粉放入一只碗内,加入2茶匙的冷水,浸泡5分钟...

成长快乐视频

成长快乐视频

...

花生皮蛋冻

花生皮蛋冻

做法:(1)皮蛋1个切成3片圆形,放入容器内备用;生花生泡水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions