使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

窝蛋牛肉煲饭

食材

材料:白米155公克,牛绞肉120公克,香菜末2支,葱花1支,蛋1个,太白粉1/2小匙,蛋1/2个,盐1/2小匙,糖1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙,水30㏄,水240公克,油1小匙,酱油1小匙

做法

窝蛋牛肉煲饭
做法: 1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。
2.牛肉放入碗中加入腌料腌30分钟。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。
4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2腌拌好的牛肉。
5.沿作法4砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖淋上酱油并撒上香菜末及葱花即可。

其他菜谱

优格水蜜桃鲜虾

优格水蜜桃鲜虾

做法:1草虾放入滚水中烫熟,捞起泡冷水略凉后,剥壳备用。...

冰镇瓜汁血燕

冰镇瓜汁血燕

做法:西瓜榨成汁,过滤后加溶化的冰糖水,发好的血燕用冰糖...

奇异果鸡片

奇异果鸡片

做法: 红椒去籽奇异果剥去外皮,切成3cm大小的片。鸡胸肉洗...

干贝高汤

干贝高汤

做法:1.干贝拍碎,放入油锅中炸至干贝碎呈红褐色,捞出沥油...

红豆沙饮品

红豆沙饮品

做法:1.)将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中...

模仿秀之花生饼

模仿秀之花生饼

做法:1.无皮花生用烤箱烤香后用搅拌机打成花生粉. 2.花生粉、...

烤番茄汤

烤番茄汤

做法:1.将烤炉预热到190度,将番茄和蒜放到烤盘上浇点油在撒...

豉椒肚丝

豉椒肚丝

做法:1、将猪肚加盐,搓洗去净黏液、杂质,用开水焯一下,...

豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

做法:1.将油麦菜洗净,用厨房纸吸净水份,切成段;干辣椒用...

椰香咖喱蟹

椰香咖喱蟹

做法: 1、螃蟹大卸八块 2、葱切段、洋葱切丝 3、牛奶椰浆混合...

葱烤皮皮虾

葱烤皮皮虾

做法:1.小葱洗净,横切成两段,在烤盘上摆一、两层; 2.皮皮...

淮山百合炒木耳

淮山百合炒木耳

做法:烧开水下淮山 黑木耳胡萝卜烫快熟后下百合后水开了拿...

荤素什錦

荤素什錦

做法:先把胡萝卜切成小块,玉米剥成粒,火腿切成丁。把锅烧...

红烧福寿鱼

红烧福寿鱼

做法:1.把杀好的福寿鱼洗干净,尤其是鱼肚子的黑膜一定要弄...

素鱼翅茭白笋

素鱼翅茭白笋

做法:(1)将所有材料分别洗净,茭白笋去壳后切丝,素鱼翅、素...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions