做法：1、海参、蹄筋分别放水中焯透。 2、勺加底油，葱段爆香...
做法：1.豌豆苗洗净控干水分。 2.面糊加调料搅拌均匀。 3.将豌...
做法：刷油。新鲜碎蛤蜊肉加盐加剁碎的大蒜拌好腌一会儿，先...
做法：将蟹肉棒撕成丝。将金针菇切去根部，放入盐水中泡一下...
做法：1、普通面粉用开水和成“烫面”，放在一旁盖上湿布“...
做法：1）把A料打发。 2）加入B料充分拌匀。 3）加入C料拌匀。...
做法：1.牛奶放入微波碗中，高火加热1分10秒，取出，放至室温...
做法：做法 1、将鲜贝洗净，入三四成热的油锅中略一下捞出。...
做法：紫色的圆白菜掰成片，撒上盐，拌匀，放置两个小时左右...
做法：草鱼一条，去鳞去内脏洗净，收拾鱼的时候注意将鱼腹中...
做法：1.扁宽面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许...
做法：1.番茄冷水下锅煮开，去皮，切丁。 2.椰菜花按花朵切开...
做法：1、嫩姜洗净切片备用。北京没有特别嫩的姜，只好凑合...
做法：不粘锅烧热，放入一点炒菜油，下葱丝快速炒软，放少少...
做法：1.鲜鲈鱼洗净，鱼身两侧划斜刀，抹10克酒及少许盐，并...
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