做法：1.鸭肉切成块; 2.下鸭肉，水分煸干出油； 3.待鸭肉出油后...
做法：1.猪瘦肉洗净切粒，拌入少许淀粉；胡萝卜洗净切粒，玉...
做法：1.猪肉馅400克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白...
做法：1、番茄加工：番茄洗净控水，用小刀切成瓣。剥皮，不...
做法：猪里脊肉切成片，加1勺盐爆腌5分钟后，用水将盐冲洗掉...
做法：1.银鳕撒上少许盐放置10分钟后，用15%的米酒水洗净沥干...
做法：1.猪蹄洗净后加清水褒至软烂盛出，高汤盛出备用； 2.米...
做法：1.锅里放一勺油（冷），放入花生米，以小火慢氽，不停...
做法：1.鱼排用盐及黑胡椒粗粉腌10分钟。 2.鲷鱼两面沾一层面...
做法：1.墨鱼切片；葱姜辣椒切丝。 2.取锅倒入香油，爆香作法...
做法：1）把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色...
做法：１、肥瘦肉剁细，香菇、冬笋切小丁，鸡蛋摊皮，青笋切...
做法：1.在称好的花生酱中放入花生油，用打蛋器彻底搅拌均匀...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1.黄豆芽放入沸水中加入少许的盐、姜片（份量外）略为...
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