使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

笋香豆皮饭

食材

材料:米3杯,竹笋1支,豆皮2片,出汁3杯,酱油1小匙,盐少许

做法

笋香豆皮饭
做法: 1.将米洗净后,放在滤网上,静置30分钟,滤除水份备用。
2.将竹笋洗净,用刀将尖端斜切掉,再直划一条切痕,放入锅中,注入可盖过鲜笋的水,放入少许白米(或白饭)及1根干辣椒,一起煮约30~40分钟,再用竹签测试熟度,如果可以轻松穿过,即表示竹笋已经熟透。熄火,让竹笋在锅中自然冷却,再将外皮剥除,切片备用。
3.豆皮用热水汆烫,去除油份,切片备用。
4.将米、出汁、酱油、盐及笋片、豆皮一起放入电锅中蒸熟即可。

其他菜谱

花团锦簇

花团锦簇

做法:1.茶叶蛋对切,挖出蛋黄仅留完整的蛋白;绿花椰菜切小...

小两口鲜肉馄饨

小两口鲜肉馄饨

做法:1. 葱洗净切成葱花; 2. 小白菜洗净切段; 3. 紫菜剪成细...

大肠猪肝连米粉

大肠猪肝连米粉

做法:1.煮一锅水,待水烧热后即熄火,将粗米粉放入滚水中浸...

鲜肉大包

鲜肉大包

做法: 面粉和酵母混合均匀,加牛奶,揉成光滑柔软的面团,...

干煸蚕蛹

干煸蚕蛹

做法:1、香菜洗净切段、葱姜切末备用。 2、锅中加入适量清水...

冰糖元蹄

冰糖元蹄

做法:1.将猪蹄膀放在清水里,刮洗干净,用刀在内侧软的一...

沙砾豆腐汤

沙砾豆腐汤

做法:1.沙砾洗净,泡淡水半小时去沙。 2.在锅内倒上水,烧开...

鸡肉丸子汤

鸡肉丸子汤

做法:1.将2根葱切段,50克的姜切成姜丝备用 2.食物调理机中放...

酥皮海鲜汤

酥皮海鲜汤

做法:(1)取锅加入黄油,投入洋葱丁、蒜末炒香,再加入鳕鱼丁...

DIY 告别单身蛋糕

DIY 告别单身蛋糕

做法:1.淋面:巧克力和鲜奶油保持1:1的比例,120G巧克力和等...

泰国炸鸡好吃的秘密

泰国炸鸡好吃的秘密

做法:把鸡肉清洗干净,用纸巾拍干,用食物处理机或臼子把大...

沙爹牛肉串

沙爹牛肉串

做法:红洋葱切块与黄瓜切三角块擺碟备用.牛肉切横纹成薄片...

秋葵炒牛肉

秋葵炒牛肉

做法:(1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。 (2)先将牛肉用...

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

做法:1.将嫩豆腐沥干水份、皮蛋拨壳、榨菜洗净,然后皆切成...

巢湖银鱼球视频

巢湖银鱼球视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions