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酱炒意粉

食材

材料:意大利面200克,番茄2个,番茄酱适量,圆青椒1个,洋葱1个,牛肉100克,芝士2片,牛油20克,黑胡椒适量

做法

酱炒意粉
做法: 1.洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加一勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用。
2.根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油。
3.洋葱加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟。
4.加入牛肉丁。
5.牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用。
6.油锅加入适量蒜蓉爆香。
7.倒入番茄丁、精盐,将番茄炒成酱状。
8.最后加入适量番茄酱,炒均匀即可装盘待用。
9.准备好的材料:新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉。
10.油锅下20克牛油,加热至融化。
11.倒入青椒洋葱牛肉粒,翻炒均匀。
12.之后是新鲜番茄酱。
13.最后把意粉加入。
14.然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色。
15.捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑椒就可享受了,美味啊~~

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