使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

简易Strawberry小蛋糕(非烤箱版)

食材

材料:大蛋I只(60g)、砂糖20g、香精1/4 tsp、沙拉油4 tsp、低筋粉(Baking Flour)60g、泡打粉(Baking Powder)1/8 tsp、Strawberry1-2个。

做法

简易Strawberry小蛋糕(非烤箱版)
做法: 一、先将蛋液打到起泡,再加糖,再打,分别加入香精、沙拉油,用高速档打到有蓬松的感觉;
二、先将面粉和泡打粉搅拌均匀,再筛入装上述材料的碗里,用电动打蛋器低速不规则方向打均匀,放模,开中火,再在蛋糕的孔里薄薄涂一层油,用喷的那种也可以,倒入孔的满度65-70%(千万不要放过满,否则就会溢出,翻转再烤时顶就不到底),再放入士多啤梨(Strawberry),也可用水果粒代替;
三、此时,面糊会慢慢涨起,等其基本凝固成形;
四、成形后用牙签扎入球里翻转小球再烤,烤一小会,如此几次反转烤,这样比较均匀,再用牙签扎入球里看有无面糊粘着,如果是干的,基本可以了。

其他菜谱

蒜茸粉丝蒸金针菇

蒜茸粉丝蒸金针菇

做法:1.粉丝用清水浸淋;金针菇切去根部后焯水备用。 2.将粉...

泰北辣拌牛肉

泰北辣拌牛肉

做法:1.小黄瓜切片。 2.柠檬叶、簿荷叶、红葱头切丝。 3.白糯...

滑蛋牛肉丼

滑蛋牛肉丼

做法:1.把洋葱切片;鸡蛋打散,备用。 2.取一平底锅,热锅后...

红烧肉

红烧肉

做法:1.将肉剁为2厘米的大块;葱挽结,老姜拍破。 2.锅置中火...

龙骨火腿番茄汤

龙骨火腿番茄汤

做法:黄豆提前用冷水泡一下,土豆,番茄切片;骨头焯水除去...

牡蛎粥

牡蛎粥

做法: 香米淘洗干净。五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净,...

彰化肉圆

彰化肉圆

做法:1.将馅料中的笋干洗净,浸泡30分钟,用热水煮过,去除...

香辣牛肉面

香辣牛肉面

做法:1.牛腩、毛肚以滚水汆烫,再洗净切块备用。 2.热锅,辛...

番茄鸡翅

番茄鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净,改刀切成小块,放入葱、姜、盐、料酒腌...

春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨

春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨

做法:1. 猪骨头切块,用凉水煮开,滤去血沫 2. 玉米和白萝卜...

冰糖银耳炖木瓜

冰糖银耳炖木瓜

做法: 银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。 木瓜去皮...

清热解毒-马齿苋绿豆汤

清热解毒-马齿苋绿豆汤

做法:马齿苋、绿豆洗净,一齐置锅内,加水适量,文火煮豆烂...

滑蛋虾仁

滑蛋虾仁

做法: 虾去壳,去肠,少许盐抓洗虾仁,再生粉抓洗,虾背划...

一品酸辣鸡

一品酸辣鸡

做法:1、将三黄鸡宰杀后去毛洗净,砍成3厘米见方的块;将鸡...

窝蛋牛肉饭

窝蛋牛肉饭

做法:1.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions