使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄豆猪骨汤

食材

材料:准备时间 30分钟 烹饪时间: 3小时 量: 15碗 材料: 猪骨 (pork bone) 800g,斩件 煲汤火腿 (ham) 1个约300g,洗净刮去表面的油腻和杂物 水 (water) 6000ml 黄豆 (soybean) 1.5杯约250g 盐 (salt) 1大匙

做法

黄豆猪骨汤
做法: 1) 黄豆洗净,浸泡20分钟;
2) 猪骨洗净,剔掉肥油及杂物,用清水浸泡15分钟,取出放入开水锅飞水,洗净;
3) 锅里放入6000ml的冷水,放入猪骨和煲汤火腿,水开后再撇掉浮末;
4) 加黄豆,大火煮开后,转中火煲3小时,至汤浓发白,加盐调味。

其他菜谱

蟹肉扒海草

蟹肉扒海草

做法:1.先将老鸡洗净,加十五碗水煲三小时成上汤;海草用水...

梭子蟹炖南瓜

梭子蟹炖南瓜

做法: 做法很简单,梭子蟹拆壳,蟹壳待用,蟹股拆成8大块...

圣诞树饼干

圣诞树饼干

做法: 黄油在室温下软化后,加入白砂糖,用打蛋器沿同一个...

凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮

做法:1.海蜇皮用水清洗,并反复浸泡,除去多余盐分。 2.将清...

咖哩芋头煮

咖哩芋头煮

做法:1.芋头去皮洗净,放入沸水中煮软,捞起沥干;青辣椒切...

南瓜豆馅小甜点

南瓜豆馅小甜点

做法:1.南瓜去皮切成小片蒸熟,晾凉后捣烂,挤去水分。 2.加...

玉皇鲍翅汤

玉皇鲍翅汤

做法:1、将金钩翅治净,用高汤煨透。 2、澳洲鲍用高压锅压熟...

炒蛎黄

炒蛎黄

做法:1、将蛎黄肉洗净,放入开水锅中氽一下,捞出。 2、炒锅...

海南鸡酱

海南鸡酱

做法:姜去皮切片,与其余材料放入果汁机里搅打。 用途:主...

奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅

做法:制作过程: 1)鸡翅膀洗干净. 那包粉是淘宝上买的味好美...

五彩蛋汤

五彩蛋汤

做法:----- 香菇、红椒、香菜切碎,鸡蛋搅匀。 ----- 锅里水烧...

杰克小饼干

杰克小饼干

做法:1.将软化的黄油加糖粉打发; 2.筛入低粉,玉米淀粉,泡...

莼菜鱼柳汤

莼菜鱼柳汤

做法:1.鱼肉洗净,剁末,加入肥肉馅同剁至匀,拌入鸡蛋清、...

泡姜泡椒烧魔芋

泡姜泡椒烧魔芋

做法:做法:1、魔芋切成指母宽的条状;泡姜、泡红辣椒、泡...

XO酱蒸玉子

XO酱蒸玉子

做法:1.玉子豆腐切断。 2.沸水下锅,中火煮3分钟。 3.摆放好后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions