做法：1、鱼肉切条，用精盐、绍酒腌一下，加蛋清捏上劲，再...
做法：1）将猪肝洗净滤干，用刀切去脂肪腺等杂物。将猪肝片...
做法：1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加...
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做法：1、牛蹄治净，制成熊掌状。牛鞭处理干净，打花刀备用...
做法：1.锅里放水，水开后放入西米，等煮至水开后再加入冷水...
做法：1.锅烧热，倒入沙拉油，炒香洋葱丝后，加入所有调味料...
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做法：1. 将鸭仔细去掉里外残存的杂物后用清水洗净后，把红麴...
做法：1.莲藕切成细丁。 2.锅中座油，先煎香姜丝。 3.下藕丁炒...
做法：1．包心菜洗净沥干水份，切丝备用。红青椒洗净切成末...
做法：1. 以蒸汽管将鲜奶打出奶泡，并刮除粗的奶泡。 2. 将奶...
做法：1.洋葱切丝，西葫芦切薄片放水里浸一下 2.锅里放入一小...
做法：1.将开罐后的酱瓜切成小块状，并保留罐中酱汁备用。...
做法：1.小鱼洗干净后，沥干水，用少许盐两面抹上，腌10分钟...
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