使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

简易咖喱啫鱼煲

食材

材料:鱼片,鱼腩,鲜奶,椰浆,月桂叶,八角,桂皮,花椒,咖喱粉,鱼露,胡椒粉,盐,咖啡粉,蜜糖,料酒,油

做法

简易咖喱啫鱼煲
做法: 1.鱼片鱼腩洗干净晾干水加入适量的盐、油、料酒、胡椒粉、混合切碎的姜 葱 蒜搅拌均匀腌半个小时。
2.鱼片鱼腩拍上万用炸粉下油锅炸至表面金黄色晾干油备用。
3.用腌鱼的姜 葱 蒜爆香油锅 加入2大匙咖喱粉炒出香味,加入鲜奶翻炒均匀后加入月桂叶、桂皮花椒、八角小火焖煮10分钟。
4.加入3G左右的咖啡粉、适量的鱼露、1-2茶匙蜜糖翻炒均匀后加入适量的椰浆翻炒均匀。
5.调好咖喱汁后加入炸好的鱼块,轻轻快速翻炒让其均匀粘上咖喱汁,砂锅烧热备用,葱切段备用。
6.把咖喱鱼连汁倒入烧热的砂锅内,撒葱段,盖锅盖焖3分钟,揭开锅盖,搅拌均匀即可开吃。

其他菜谱

小虾米,绿青菜

小虾米,绿青菜

做法:先炒香虾米, 然后哪,加青菜翻炒,也是断生就可以了...

葡萄香芋月饼

葡萄香芋月饼

做法:大家DIY的月饼,,心里痒痒,,也学着做来着,,做过一...

串烧三明治

串烧三明治

做法:(1)将2片白土司去边,各切成九等份的土司片备用;草莓...

芝麻糖油饼

芝麻糖油饼

做法:1.准备:黑白芝麻粉和黄糖粉,取一点打好的芝麻粉和黄...

酪梨虾

酪梨虾

做法:1.)把虾用滚水汆烫熟后去沙肠、去壳,与调味料拌匀备用...

雪菜炒海兔子

雪菜炒海兔子

做法:1.海兔洗净后,放在滚水里焯一分钟,立即捞出控干待用...

蜜汁春鸡

蜜汁春鸡

做法:1)春鸡宰后洗净; 2)煮滚半煲水,加姜,葱,酒,放入春...

辣炒花蛤

辣炒花蛤

做法:1锅内放花生油烧八九成热加葱姜蒜辣椒花椒爆香 2加花蛤...

荷兰芹蒜泥炒蔬果

荷兰芹蒜泥炒蔬果

做法:1.洋葱去皮切丝。煎锅中下橄榄油两汤匙烧热,小火煎洋...

木瓜炖燕窝

木瓜炖燕窝

做法:木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉...

腐乳排骨

腐乳排骨

做法:1.将苦瓜去籽入滚水(放少许盐)汆烫至变成翠绿色,捞...

陈皮红豆沙

陈皮红豆沙

做法:1.红豆洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用...

拌香菜

拌香菜

做法:1.芫荽洗干净用开水烫一下挤干水分切小段。 2.花生仁微...

沙姜爆章鱼

沙姜爆章鱼

做法:1.将章鱼切开,焯水待用。 2.将沙姜、姜、蒜、葱切好,...

上海醉蟹

上海醉蟹

做法:清水加盐、糖、花椒烧开,冷却后加花雕酒、大曲酒调匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions