做法：1.番薯去皮，切厚片。 2.将白糖、水放在深盘内，加入黄...
做法：1.葱刨丝、姜切碎。 2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸...
做法：1、将蟹洗净，斩成2半，剁去爪尖和蟹脐，在蟹肚刀斩处...
做法：1.蛋白与细砂糖打至7分发，加入乳化剂后继续打1分钟。...
做法： 先把青笋切成丝备用，切好后放入小勺盐腌制５分钟，...
做法：1.将猪蹄刮去猪毛洗净，切成小块； 2.洗净的猪蹄放入沸...
做法：1、将鱼肚、刺参均切成条片。鲍鱼一面剞上花刀。鱼肚...
做法：1.将过筛的粉料加上蛋黄及软化的奶油，用手抓合成团...
做法：1.海菜洗净并沥干水份，备用；豌豆仁洗净后拍碎，备用...
做法：芹菜叶用水焯好，泡上 黄瓜，辣椒切颗粒， 鸡蛋打散，...
做法：1.)将奶油放在锅中加热溶解后，用小火将鹅肝略为煎熟，...
做法：1.蓝色酒冻制作：40ml水倒入小锅。 2.加入白砂糖搅拌均匀...
做法：1.将高丽菜叶整片洗净烫软备用；鲑鱼加入调味料A腌制备...
做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可 ...
做法： 将红豆放入锅中冷水煮沸，小火煮烂，差不多40分钟到一...
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