使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝士火腿面包卷

食材

材料:高粉200克,低粉50克,干酵母5克,盐3克,糖20克,全蛋30克,牛奶125克,奶油25克。,方火腿片6片,奶油奶酪约六十克,切成条状,共六条。

做法

芝士火腿面包卷
做法:
面团除黄油以外的材料揉出略有筋性,再加入黄油,揉面至扩展阶段,基础发酵至两倍半大。
基础发酵完成,取出。
1、拍扁排气,分割6个,滚圆,中间发酵15分钟。
2、搓成水滴状,拉住窄的一端,向宽的一端擀开。
3、翻面,再稍拉长。整成一边宽,一边窄的长条形。在宽的一端放上一片火腿片和一根芝士(如图)。
4、卷起。
5、完成。
6、用刀从中间切为两半。
7、放入涂过黄油的蛋挞模里,(也可以放入小油纸模内)入烤箱内做最后发酵至两倍大,约40分钟(烤箱内放一碗热水)
8、最后发酵完成取出刷全蛋液。放烤箱中层,180度,烤15分钟。

其他菜谱

虎威+牛气の仔姜牛蛙

虎威+牛气の仔姜牛蛙

做法:1.牛蛙洗净剁成块,撒上淀粉和适量盐,加料酒拌匀,码...

新鲜羊肉汤

新鲜羊肉汤

做法:羊肉,5棵葱,姜片,八角,花椒,孜然,开锅之后,中...

黑胡椒肋排

黑胡椒肋排

做法:1.肋排洗净,沥干水份备用。 2.蒜末及所有调味料搅拌均...

黄金肉

黄金肉

做法:1.将瘦猪肉(牛里脊)切成大片,放在碗里,加入少许精...

三鲜煮干丝

三鲜煮干丝

做法:1、豆腐干切薄片,再切成细丝,加沸水和少量盐汆烫两...

红烧黄鱼

红烧黄鱼

做法:1.去鱼鳞,剖肚,去肠,去腮,洗净。 2.背部斜切几道小...

蛤蛎巧达汤

蛤蛎巧达汤

做法:1.将蛤蜊泡水吐沙干净后洗净;洋葱去皮后洗净,切碎备...

比吉达猪扒

比吉达猪扒

做法:通脊肉片3片,用刀拍松,撒上盐、胡椒粉腌渍,将奶酪...

奶油小泡芙

奶油小泡芙

做法:2。奶油与水一起放入小锅里加入到奶油和水沸腾溶解 ...

白水羊肉

白水羊肉

做法:1.新鲜羊肉洗净切成适合下锅的4大块;老姜和大蒜拍碎;...

芦荟番茄汁

芦荟番茄汁

做法:将所有材料放入果汁机中,再以瞬间按键的方式打10次即...

清凉米皮

清凉米皮

做法: 将冰块放入盆中,再加入足量的清水,把买回的米皮放...

响铃三文鱼

响铃三文鱼

做法:1、将三文鱼和青红椒、酸菜、海蜇均切成如图细丝,加...

酒酿

酒酿

做法:1.先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭:在...

沙嗲牛肉杂菜汤

沙嗲牛肉杂菜汤

做法:1.土豆一分为二,如果是大个的则切成滚刀块,牛肉切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions