使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣藕片

食材

材料:莲藕500克  红辣椒5个  青辣椒5个  生姜1小块  柠檬酸1/2大匙  精盐1小匙  味精1.5克

做法

酸辣藕片
做法: 1. 莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片,放入沸水中氽水后迅速捞出, 浸泡在凉开水中;辣椒洗净去籽, 切成环状;姜洗净切末;
2.取一个大碗,加入精盐、味精、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片,一起浸泡3 至4 个小时后即可食用。
注意
洁白光亮,酸辣可口。在食用前可以把藕片放入冰箱冷藏一会,这样藕片会更洁白、更爽口。

其他菜谱

虾尾梅干菜鱼汤

虾尾梅干菜鱼汤

做法:1、胖头鱼肉洗净切段,在鱼块两侧划斜刀口,抹上盐,...

双色芝士焗意面

双色芝士焗意面

做法:1.意大利面先按照包装的说明煮熟,沥水,再加1汤匙橄榄...

俏寇芙兰

俏寇芙兰

做法:烤架放烤箱中间,预热烤箱 350 F Bundt 蛋糕烤盘内抹黄油...

干锅花菜

干锅花菜

做法:1、将花菜掰成小颗粒的(大小就像2/3汤勺那么大),然...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:先把焗爐預熱到175度C。 用木匙羹先把融化了的牛油加入...

豌豆黄

豌豆黄

做法:1.将豌豆仁泡水4~6小时,去掉外皮、沥去水分,再加入...

蕃薯鸡丁饭

蕃薯鸡丁饭

做法:1.蕃薯洗净去皮切小丁,备用。 2.去骨鸡腿肉切丁,放入...

红烧肥牛南瓜卷

红烧肥牛南瓜卷

做法:南瓜去皮切成长型块,撒点盐腌一小会,如果有出水就把...

豚骨拉面汤头

豚骨拉面汤头

做法:1.猪大骨放入沸水中汆烫去除血水,捞出沖洗干净;蚬放...

Beef Stew

Beef Stew

做法:一、先将牛肉放姜片焯水去沫,放多些水,好让沫浮得高...

冬荫功汤

冬荫功汤

做法:1.虾剥出虾仁(最好用河虾). 2.把虾头煮成高汤. 3.锅中放油...

沙嗲酱

沙嗲酱

做法:(1)将所有材料混和搅拌均匀即可使用。 ...

鲜奶吐司

鲜奶吐司

做法:1.将300克高筋面粉放入盆内,加入适量糖、牛奶、酵母、...

浓汤鲜牛宝

浓汤鲜牛宝

做法: ...

夏季的清凉冷饮——冰纯玫瑰酸奶

夏季的清凉冷饮——冰纯玫瑰酸奶

做法:1、将玫瑰花去蒂。打成粉。 2、将酸奶冰镇后取出备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions