做法：1将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条； 2)将蹄筋放入开...
做法：油锅下豆瓣酱，之后，加调料炒好，下茄子，最后熟了勾...
做法：锅置火上烧热，放油烧至六、七成热后倒入冬瓜片炒三分...
做法：1.)先将干鱿鱼浸泡于清水中约半天泡发，将所有材料洗净...
做法：1.)将墨鱼内脏取出清洗干净，泡面压碎拌入胡椒盐粉包，...
做法： 将平鱼处理干净，在鱼身上均匀地涂上盐，腌制30分钟后...
做法：材料：排骨400克、姜片25克、蒜头（去衣）30克、当归1...
做法：1.鳝鱼剖开去内脏、骨及头尾，洗净，切成长约4厘米的段...
做法：1.瘦肉切片再切细丝，以盐、米酒、味醂、太白粉拌匀，...
做法：1、南瓜去皮去瓤后切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟后取出...
做法：1、熟冬笋切成片。鸡脯肉抹刀切成片。 2、鸡片用料酒、...
做法：1、将蛋清调味，制成芙蓉。活鲍鱼治净，改成菊花形，...
做法：1.先将腊里肌肉刷洗干净后切片，青蒜和红辣椒去籽也切...
做法： 1、把红糖和米酒加热，使红糖融化，小火5-10分钟 2、加...
做法：1.五花肉刮洗干净，放入汤锅，加老姜，大葱、八角，煮...
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