使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大蒜烧鲶鱼

食材

材料:主料:鲶鱼 辅料:青红辣椒 调料:蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清汤

做法

大蒜烧鲶鱼
做法: 1.将鲶鱼宰杀洗净切成段,用少许盐腌分钟,青红辣椒切成丁;
2.坐锅点火倒油,油六七成热时,倒入青红辣椒过油捞出;
3.锅内留油,油热将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内,蒜瓣炸至金黄色时倒入鲶鱼翻炒,加入料酒、酱油、糖、姜末、花椒、葱段、醋、少许清汤,焖5分钟后,放入青红辣椒丁、鸡精翻匀即可出锅。

其他菜谱

白果虾球

白果虾球

做法:1.虾洗净去皮,剔除背部虾腺,加入盐,蛋清和少量的水...

枸杞莲子鸡汤

枸杞莲子鸡汤

做法:1、枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净切块,莲子洗净备用。 ...

霸王花粟米猪骨汤

霸王花粟米猪骨汤

做法:1.将所有材料洗净入锅。 2.烧开后文火炖2小时加盐调味就...

蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】

蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】

做法: 1、鸡蛋打入碗中。 2、彩椒和黄瓜洗净。 3、把黄瓜、彩...

银芽鸡丝

银芽鸡丝

做法:1.起一锅水煮沸,将豆芽菜去掉头尾,洗净沥干水份后,...

奶酥

奶酥

做法:(1)奶油先放在室温中回软。 (2)将1料先掍拌均匀,加入蛋...

田园烧排骨

田园烧排骨

做法:1.将排骨洗净,各种香料放入炖煮包中,同时在汤锅中烧...

菠菜虾肉饼

菠菜虾肉饼

做法:菠菜水里汆一下,软了以后拿出冷却,略微挤去水分后切...

火龙果冰淇淋

火龙果冰淇淋

做法:1.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃备用。 2.将...

巧手油焖大虾

巧手油焖大虾

做法:1、蒜、姜切末,葱切小块,虾去须,从腹部片一刀备用...

新加坡肉骨茶

新加坡肉骨茶

做法: 1、盛半锅清水,将肉骨茶香料倒入锅内,加盖大火煮沸...

青椒炒熏干豆腐

青椒炒熏干豆腐

做法:1.青椒切块,熏干豆腐切块,香肠切厚片。炒青椒,出辣...

海参粥

海参粥

做法:1、将海参发透,去肠洗净。 2、将海参切成丁。 3、将海...

樱桃酒乳酪蛋糕

樱桃酒乳酪蛋糕

做法:1.消化饼50克压碎。溶化牛油10克加入拌匀后压入模底。...

月见沾酱

月见沾酱

做法:用磨泥器将山药磨成泥状置碗中,加入盐拌匀后放上蛋黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions