使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋里脊

食材

材料:猪里脊肉250克,白糖25克,面粉10克,料酒15克,酱油25克,醋25克,葱段5克,色拉750克,精盐1克

做法

糖醋里脊
做法:
将肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。
酱油、白糖、料酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。
炒锅置中火烧热,下色拉油烧至六成热(约150℃)时,将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出,待油温升至七成热(约175℃)时,复炸1分钟,捞出沥油。
锅内留底油,放入葱段,煸出香味,肉块下锅,迅速将调好的汁冲入锅内,颠翻炒锅,待芡汁均匀地包住肉块时淋麻油出锅装盘即可。

其他菜谱

X.O酱爆鲜菇

X.O酱爆鲜菇

做法:制法:香菇,草菇.蚝菇.王子菇,油菜等先过热水捞出再...

韩式虾仁炒河粉

韩式虾仁炒河粉

做法:1.将河粉煮熟,用凉水冲凉。 2.香菇和笋分别焯一下水。...

蓝莓蛋糕

蓝莓蛋糕

做法:1. 奶酪切小块和牛奶一起小火加热,搅拌至融化,无颗粒...

汉堡堡

汉堡堡

做法:1.平底锅放入奶油,以小火将汉堡肉排煎熟,并在煎的过...

八宝鸭

八宝鸭

做法:1、将整鸭洗净,放入沸水中焯水,捞出沥干水分,在鸭...

莲蜜乳鸽视频

莲蜜乳鸽视频

...

辣子兔丁

辣子兔丁

做法:1.兔腿洗净,去骨,切小丁,用淀粉、盐、酱油上浆;辣...

醋溜卷心菜

醋溜卷心菜

做法:1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁...

肉皮冻糕

肉皮冻糕

做法:1.将肉皮洗净,用水煮一下,刮掉肉皮上的油. 2.锅里放清...

油炸咸菜疙瘩

油炸咸菜疙瘩

做法:油灼热,倒入咸菜疙瘩,翻炒 ...

酱烧海鲡鱼饭糰

酱烧海鲡鱼饭糰

做法:1.将所有调味料混合拌匀,成酱烧酱汁,备用。 2.海鲡鱼...

肉丸白菜汤

肉丸白菜汤

做法:1.将姜也剁成泥,然后和猪肉混合,加入生粉,鸡蛋,...

开心麻花

开心麻花

做法:1.将干面粉倒在案板上加入泡打粉 baking powder (或者 小苏...

淮山绿豆沙

淮山绿豆沙

做法:1.绿豆洗净后用清水浸泡约半小时备用。 2.取一干净小锅...

牧场烤羊脸

牧场烤羊脸

做法:1、羊脸洗净,放入卤水中大火烧开再用小火烧45分钟取出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions